Como fazer a dieta de Atkins trabalhar para você

Antes de iniciar o popular programa de perda de peso Atkins, há algumas perguntas importantes que você deve fazer. Como funciona a dieta de Atkins? E a dieta de Atkins funciona se você quiser emagrecer e manter as libras para o bem?

O plano Atkins passou por mudanças significativas nos últimos anos. Se você está considerando a dieta, use este guia para ver se o plano é ideal para você e se você está propenso a perder peso.

Como funciona a dieta de Atkins?

Atkins é uma das dietas de baixo carboidrato mais amplamente reconhecidas. Desenvolvida pelo Dr. Robert Atkins na década de 1970, a versão original do programa de perda de peso foi fortemente criticada nos primeiros anos porque incluía níveis relativamente altos de gordura saturada e proteína.

Mas desde então, a popularidade das dietas de baixo carboidrato explodiu e novas versões do plano Atkins ganharam aceitação em muitas comunidades de perda de peso – mas não em todas.

Dieters que usam o atual plano de Atkins aprendem a contar os carboidratos líquidos para perder peso. O plano tradicional da Atkins tem quatro fases:

  • Fase de Indução. Por duas semanas ou mais, os dietistas mantêm seus carboidratos líquidos no nível mais baixo.
  • Fase de Balanceamento. Dieters lentamente adicionar gramas de carboidratos líquidos para encontrar o melhor equilíbrio de carboidratos.
  • Fase de sintonia fina. Dieters fazem pequenos ajustes para alcançar e manter seu peso objetivo por pelo menos um mês.
  • Manutenção vitalícia. Dieters continuam a comer uma dieta saudável com carboidratos limitados para manter seu peso objetivo.

O melhor plano para você

O programa Atkins fornece dois planos para diferentes tipos de dieters.

Atkins 20: O plano Atkins 20 é o que a maioria consideraria ser o plano clássico da Atkins. Dieters sobre este programa começam por consumir apenas 20 carboidratos líquidos por dia.

Dieters comer uma variedade de legumes aprovados (fundacional), carne magra, queijo e gorduras saudáveis ​​para atender às suas necessidades energéticas.

Depois de duas semanas em Atkins 20, dieters começam a adicionar bagas e nozes em cinco incrementos de carb líquido. Então, gradualmente, eles aprendem a incorporar opções de carboidratos mais saudáveis ​​para alcançar e manter seu peso ideal.

Atkins 40: Este plano oferece um programa mais descontraído, onde dieters comem de todos os grupos alimentares desde o primeiro dia. O plano é projetado para pessoas que têm 40 libras ou menos a perder.

Dieters iniciar a primeira fase do plano, consumindo 40 gramas de carboidratos líquidos por dia a partir de legumes, frutas, nozes, legumes e grãos integrais.

À medida que os dietistas se aproximam de seu peso ideal, eles adicionam carboidratos em 10 aumentos líquidos de carboidratos para encontrar seu “ponto ideal” de carboidratos pessoal para manter seu peso saudável.

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Como fazer isso funcionar para você

Nenhuma dieta funciona para todos. A chave é encontrar uma dieta que se adapte ao seu estilo de vida para que você possa cumpri-lo por tempo suficiente para alcançar seus objetivos e manter seu novo corpo. Se você escolher a dieta de Atkins, estas são algumas coisas que você pode esperar.

O controle da parcela. Ao contrário da crença popular, o controle de porções é incorporado ao sistema Atkins. Portanto, não planeje consumir bife, manteiga, queijo e bacon durante semanas para perder peso. Dieters no plano Atkins 40, por exemplo, são lembrados a comer três porções de proteína de 4 a 6 onças por dia e apenas 2 a 4 porções de gordura por dia.

Álcool limitado. Beber álcool não é recomendado durante as primeiras semanas do plano de Atkins. Então, conforme você avança no plano, o álcool deve ser limitado para alcançar e manter seu peso ideal.

Contando carboidratos líquidos. Você não precisa contar calorias no plano Atkins, mas precisa contar os carboidratos líquidos. Para algumas pessoas, esse processo pode ser muito tedioso porque o cálculo de carboidratos líquidos exige um pouco de trabalho. Mas o site Atkins e o aplicativo fácil de usar facilitam a localização dos números.

Retirada de carboidratos. Como a típica dieta americana é rica em carboidratos, pode ser um desafio reduzir os carboidratos para perder peso. Alguns dietistas se queixam de dores de cabeça, baixa energia e mau humor durante as fases iniciais da dieta.

Resultados rápidos. Como a fase de indução da dieta de Atkins é (para a maioria das pessoas) uma mudança drástica em sua dieta típica, aqueles que seguem a dieta tendem a perder centímetros e peso rapidamentedurante os estágios iniciais desse plano. Críticos da dieta, no entanto, afirmam que esse estágio inicial é muito difícil de ser seguido.

Naturalmente, qualquer dieter pode ir baixo carb sem ir Atkins. Mas de acordo com um especialista, Atkins fornece uma estrutura que ajuda os dietistas a perder mais peso.

“Dieters têm uma escolha e podem optar por uma dieta pobre em carboidratos ou tentar fazê-lo por conta própria, diz Marie Spano, MS, RD, CSCS, CSSD. Marie é uma especialista em nutrição que trabalhou em nome da Atkins.

Ela diz que “ter um programa a seguir pode fornecer orientações, sugestões, idéias de receitas e uma comunidade on-line de pessoas que estão trabalhando para o mesmo objetivo. A Atkins é líder em dietas de baixo carboidrato e ajudou pessoas a perder peso com várias versões de dietas de baixo carboidrato por mais de 40 anos. ”

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Lidando com a constipação

Alguns dietistas se queixam de constipação durante a indução de Atkins. Embora essa condição não aconteça com todos, há algumas coisas que você pode fazer para reduzir a constipação durante a indução e algumas medidas para evitar isso.

Primeiro, certifique-se de beber bastante água durante este primeiro estágio do plano Atkins. Os especialistas do programa recomendam que você beba pelo menos oito copos de 8 onças por dia.

Em seguida, observe sua ingestão de cafeína. Enquanto você está autorizado a beber bebidas como café preto ou chá, a cafeína pode agir como um diurético. Então você pode ficar desidratado quando você bebe demais e ficar constipado como resultado.

Em seguida, escolha seus carboidratos limitados com cuidado. Se você comer carboidratos saudáveis ​​com fibras, você promoverá digestão saudável e evacuações. Atkins recomenda comer pelo menos 12-15 gramas diárias de carboidratos em saladas e outros vegetais.

Por fim, se você tiver constipação durante a indução de Atkins, o programa recomenda que você “misture uma colher de sopa ou mais de casca de psyllium em uma xícara ou mais de água e beba diariamente. Ou misture linhaça moída em um shake ou polvilhe farelo de trigo em uma salada. ou vegetais “.

Funciona para o longo prazo?

A dieta de Atkins tem sido estudada extensivamente ao longo dos anos. Outras dietas de baixo carboidrato também foram estudadas, na maioria das vezes em comparação com planos de carboidratos moderados ou altos.

Muitos estudos demonstram perda de peso modesta com a Atkins a longo prazo, desde que os dietistas cumpram o plano. Mas manter a dieta pode ser difícil para muitas pessoas.

Então, você deve tentar a dieta de Atkins para perder peso? Autores de vários estudos recentes sobre dieta freqüentemente chegam à mesma conclusão: escolha qualquer plano que você cumpra.

A diferença entre uma dieta e outra não é grande o suficiente para determinar que qualquer dieta única é a solução perfeita para perda de peso. Avalie seu estilo de vida e suas preferências pessoais para encontrar uma dieta com a qual você possa conviver e se manter por toda a vida.






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