O que comer no Papa Murphy’s: Opções de menu saudáveis ​​e informações nutricionais

Papa Murphy'sA pizza é um dos alimentos mais amados do mundo e um item básico de jantares em família, jogos de futebol e noites de namoro. Uma pizzaria popular, Papa Murphy’s, oferece este favorito com um toque especial. Em vez de servir pizza quente em uma caixa para viagem ou jantar no local, o Papa Murphy’s oferece tortas “Take ‘N’ Bake”.

Você escolhe o tipo de molho, coberturas e crosta, ou escolhe uma torta do cardápio, e os funcionários constroem a pizza. Você então leva a pizza crua para casa para assar em seu próprio forno.

Como você tem mais controle sobre o processo de fabricação de pizza, pode criar uma torta personalizada e nutritiva em vez de se cobrir com molho carregado de açúcar e grandes quantidades de queijo extra.

Navegando no Menu 

Com as opções Take ‘N’ Bake do Papa Murphy, você pode regular o total de calorias, gordura saturada, sódio e outros fatores nutricionais através das escolhas que você faz para sua torta. Você também pode usar informações nutricionais on -line para planejar suas escolhas.

O que pedir e evitar no Papa Murphy’s
 Opções mais nutritivas Opções menos nutritivas
Queijo (clássicos e especiais) Pepperoni (clássicos e especiais)
Garden Veggie (pizzas exclusivas) Cowboy (pizzas exclusivas)
Gourmet Vegetariano (Pizzas Gourmet Deliciosas) Alcachofra com Bacon de Frango (Pizzas Gourmet Delite)
Vegetariano Gourmet (Pizzas sem Crosta) Cowboy (pizzas sem massa)
Frango Bacon (Pizzas Recheadas) 5-Carne (Pizzas Recheadas)
Salada Jardim (saladas) Salada Club (saladas)
Biscoito de Chocolate (Acompanhamentos e Sobremesas) Mini Murph Pepperoni (Acompanhamentos e Sobremesas)

Opção mais nutritiva

Se você está procurando a fatia de pizza mais saudável no Papa Murphy’s, o vegetariano sem crosta é a escolha ideal quando você pede uma torta específica do menu.

Você também pode criar sua própria pizza. Para a pizza mais saudável, tente carregar uma torta de massa fina com seus vegetais favoritos e molho marinara. Pule o queijo para levar para casa uma refeição de baixa caloria.

Clássicos e Especiais

Papa Murphy’s oferece uma série de clássicos e especiais , que incluem opções vegetarianas e de carne, com uma escolha de crostas de finas a recheadas.

Pizzas de massa fina e sem massa no Papa Murphy’s geralmente são uma escolha mais saudável se você deseja economizar calorias – você também pode diminuir a contagem geral de calorias concentrando-se em coberturas mais saudáveis, como legumes, frango e abacaxi.

Você deve evitar crostas recheadas e de frigideira que contenham maiores quantidades de manteiga e/ou queijo . Você também pode pedir uma torta de estilo familiar, em vez de uma pizza grande, para economizar calorias se estiver pedindo para várias pessoas.

✓ Queijo

Uma fatia de pizza de queijo média do Papa Murphy fornece 200 calorias, 8g de gordura, 4g de gordura saturada, 24g de carboidratos, 6g de proteína e 490mg de sódio. Sem carne, a pizza é mais baixa em colesterol.

✗ Calabresa

Uma fatia de pizza de calabresa média fornece 240 calorias, 11g de gordura, 5g de gordura saturada, 24g de carboidratos, 7g de proteína e 600mg de sódio. Para reduzir os carboidratos, considere pedir a pizza em uma crosta fina em vez da crosta média.

Pizzas exclusivas

As pizzas exclusivas do Papa Murphy incluem uma mistura de variedades vegetarianas e de carne que vêm com coberturas pré-selecionadas. Opte pelas pizzas mais vegetais para aproveitar a fibra adicionada.

✓ Horta Vegetal

Servida em uma crosta original com queijo, cogumelos, azeitonas, cebolas, pimentões e tomates, a pizza vegetariana é sua escolha de pizza mais nutritiva. Uma fatia de um vegetal de jardim médio fornece 220 calorias, 9g de gordura, 4g de gordura saturada, 26g de carboidratos, 6g de proteína e 570mg de sódio.

✗ Vaqueiro

pizza de assinatura do cowboy é coberta com carne (calabresa e salsicha italiana), além de azeitonas, cogumelos e queijo, tudo na crosta original. Uma única porção de uma pizza de cowboy média fornece 290 calorias, 15g de gordura, 7g de gordura saturada, 25g de carboidratos, 10g de proteína e 810mg de sódio.

As outras pizzas exclusivas carregadas de carne – incluindo a favorita do Papa, a combinação de Murphy e a de carne do Papa – têm um pouco menos calorias e sódio do que a pizza de cowboy.

Pizzas gourmet gourmet

As pizzas Gourmet Delite do Papa Murphy’s apresentam receitas vegetarianas e uma massa fina artesanal. Essas pizzas tendem a ser mais baixas em calorias, carboidratos e sódio do que suas contrapartes originais de crosta.

✓ Gourmet Vegetariano

Uma única porção (uma fatia) da pizza vegetariana gourmet de massa fina grande tem 200 calorias, 10g de gordura, 5g de gordura saturada, 18g de carboidratos, 10g de proteína e 370mg de sódio.

✗ Alcachofra com Bacon de Frango

pizza de alcachofra com bacon e frango contém mais calorias e sódio por porção. Uma única fatia fornecerá 220 calorias, 11g de gordura, 5g de gordura saturada, 18g de carboidratos, 13g de proteína e 540mg de sódio.

Neste lado do cardápio, a pizza mediterrânea de frango com ervas pode ser uma opção mais nutritiva. Possui 210 calorias, 9g de gordura, 4,5g de gordura saturada, 21g de carboidratos, 11g de proteína e 420mg de sódio por fatia.

Pizza sem massa

Qualquer pessoa que siga uma dieta de baixa caloria, sem glúten ou cetogênica pode preferir a pizza sem crosta. Uma fatia é 1/8 da pizza, e você encontrará opções mediterrâneas, de frango e de carne.

✓ Gourmet Vegetariano

Mais uma vez, a pizza vegetariana é a vencedora aqui. Uma fatia da pizza gourmet vegetariana sem crosta tem 100 calorias, 7g de gordura, 4g de gordura saturada, 4g de carboidratos, 6g de proteína e 300mg de sódio.

Se você prefere carne na sua pizza, a havaiana com presunto e abacaxi oferece teor calórico semelhante e apenas mais um carboidrato a 5g.

✗ Vaqueiro

Uma fatia de pizza sem crosta de cowboy fornece 170 calorias, 13g de gordura, 6g de gordura saturada, 4g de carboidratos, 9g de proteína e 530mg de sódio.

Mesmo sendo esta a opção menos nutritiva, as pizzas sem massa não variam significativamente em calorias e teor de gordura umas das outras. Qualquer escolha é bastante baixa em carboidratos e baixa caloria.

Pizzas Recheadas

As pizzas recheadas do Papa Murphy’s apresentam uma camada dupla da massa original da franquia, com as coberturas recheadas no meio e colocadas em cima da torta. No geral, essas pizzas são as opções de pizza com mais calorias e mais carboidratos.

✓ Bacon de Frango

pizza recheada com bacon de frango inclui, como o nome sugere, coberturas de carne de frango e bacon, bem como tomates, cebolas e queijo, ambos recheados e em cima da pizza. Uma porção de uma pizza grande de massa recheada fornece 460 calorias, 16g de gordura, 7g de gordura saturada, 55g de carboidratos, 13g de proteína e 1.160mg de sódio.

✗ 5-Carne

Com bacon canadense, calabresa, linguiça italiana, bacon e carne moída, a pizza de 5 carnes realmente faz jus ao seu nome. Também é a opção menos nutritiva da categoria de pizza recheada e possui 480 calorias, 18g de gordura, 8g de gordura saturada, 55g de carboidratos, 12g de proteína e 1.240mg de sódio por porção (uma fatia).

Saladas

A informação nutricional fornecida pelo Papa Murphy’s não inclui molho de salada e croutons. Para manter seu teor de carboidratos baixo, pule os croutons e opte por azeite e vinagre para dar sabor à sua salada.

✓ Salada Horta

Uma salada de jardim pode adicionar vegetais e fibras saudáveis ​​à sua refeição. Uma porção da salada verde (sem molho) tem 190 calorias, 11g de gordura, 5g de gordura saturada, 13g de carboidratos, 10g de proteína e 420mg de sódio. Escolha o molho italiano de baixa caloria para adicionar 15 calorias adicionais à sua refeição.

✗ Salada Clube

salada do clube contém alface romana, bacon, bacon canadense, tomate e queijo, e tem 270 calorias, 16g de gordura, 8g de gordura saturada, 12g de carboidratos, 23g de proteína e 940mg de sódio.

Com uma quantidade tão alta de sódio e gordura (sem incluir o molho), uma opção mais saudável seria consumir uma fatia fina de pizza ao invés desta salada.

Acompanhamentos e Sobremesas

O Papa Murphy’s tem apenas quatro acompanhamentos ou aperitivos e três sobremesas no menu, e muitas delas são pão. Limite sua ingestão a duas fatias de pão ou palitos, ou você corre o risco de consumir até 1.760 calorias antes mesmo de pegar uma fatia de pizza.

✓ Biscoito de Chocolate

Termine sua refeição com uma nota doce, pedindo o biscoito de chocolate. Um único biscoito tem 170 calorias, 11g de gordura, 5g de gordura saturada, 34g de carboidratos, 2g de proteína e 220mg de sódio.

✗ Mini Murph Calabresa

O pão mais calórico do cardápio de aperitivos, uma porção da pizza Mini Murph de calabresa fornece 590 calorias, 26g de gordura, 13g de gordura saturada, 63g de carboidratos, 26g de proteína e 1.390mg de sódio.

Opções específicas de dieta

O menu do Papa Murphy apresenta opções para clientes em dietas sem glúten, com pouco carboidrato e vegetariana, mas não tem muitas opções para dietas com baixo teor de FODMAP, baixo teor de gordura, diabetes, baixo teor de sódio ou veganas.

Sem glúten

O Papa Murphy’s oferece uma massa sem glúten, que pode ser personalizada para qualquer uma de suas pizzas clássicas, especiais e exclusivas. Para uma escolha nutritiva, peça a pizza vegetariana gourmet na crosta sem glúten.

  • Pizzas em massa sem glúten
  • Todas as saladas (sem croutons)
  • Todos os molhos para salada

Observe, no entanto, que a contaminação cruzada com ingredientes contendo glúten é possível no Papa Murphy’s. A empresa afirma: “Não podemos garantir um produto totalmente sem glúten. Mediante solicitação, no entanto, os membros da equipe podem tomar medidas para minimizar a exposição – entre em contato diretamente com sua loja para obter este serviço”.

Low Carb

Com a adição de suas pizzas sem crosta, o Papa Murphy’s tornou mais fácil para os clientes com baixo teor de carboidratos comerem em seus restaurantes.

Cada uma dessas pizzas tem de 3 a 4g de carboidratos por porção. Para uma opção nutritiva, escolha a pizza gourmet vegetariana (3g de carboidratos) ou a pizza de alcachofra com bacon e frango (4g de carboidratos).

  • Pizza vegetariana gourmet sem crosta
  • Pizza sem crosta de alcachofra com bacon
  • A pizza sem massa favorita do papai
  • Pizza sem crosta de carne do papai
  • Pizza sem massa de cowboy
  • Todas as saladas, exceto mediterrâneas (sem molho ou croutons; elas variam de 7 a 13g de carboidratos cada)

Vegetariano

Os vegetarianos têm algumas opções no menu do Papa Murphy (não há opções de menu vegano). Para uma fatia de pizza nutritiva, peça a torta de vegetais do jardim ou a torta de vegetais gourmet, que também são algumas das pizzas de menor caloria do cardápio.

  • Pizza de queijo
  • Pizza de hortaliças
  • Pizza vegetariana gourmet
  • Salada de jardim

Alergias e Segurança Alimentar

Os alérgenos comuns no menu do Papa Murphy incluem o seguinte:

  • Queijo
  • Leite
  • Ovos
  • Trigo
  • Alho
  • Soja

No entanto, o restaurante geralmente é seguro para pessoas com alergias. Você pode usar um menu interativo de alérgenos no site do Papa Murphy para identificar alimentos seguros.

Aqueles com intolerância à lactose podem pedir o menu de pizza “Create Your Own” e omitir a cobertura de queijo. Você também pode pedir o menu de pizza sem crosta para evitar qualquer manteiga na crosta.

Resumo

Você encontrará itens de menu saudáveis ​​no restaurante Papa Murphy, mesmo se você for vegetariano e/ou seguir uma dieta cetogênica. Lembre-se de algumas dicas simples: peça pequenas fatias se for para você ou uma pizza tamanho família se for para várias pessoas; escolha frango grelhado em vez de pizzas para amantes de carne; e pule o molho ranch e o queijo extra.

Avalie este post
[Total: 1 Average: 5]

Para enviar seu comentário, preencha os campos abaixo:

Deixe um comentário

*

Seja o primeiro a comentar!