O que comer no Texas Roadhouse: Opções de menu saudáveis ​​e informações nutricionais

Texas RoadhouseCom um menu completo de favoritos em estilo familiar, o Texas Roadhouse pretende ser mais do que uma churrascaria. Enquanto você encontrará muitos bifes no Texas Roadhouse, você também encontrará uma seleção de saladas, hambúrgueres e sanduíches, entradas inspiradas no país e pratos de frutos do mar. A rede também oferece uma variedade de aperitivos, acompanhamentos e sobremesas.

As grandes porções no Texas Roadhouse podem dificultar a navegação no menu. A maioria das refeições é rica em calorias, gorduras e carboidratos, e muitas são bastante ricas em sódio.

Uma ressalva a ter em mente é que a Texas Roadhouse faz grande parte de sua comida do zero, portanto, as informações nutricionais fornecidas são, na melhor das hipóteses, uma estimativa.

Navegando no Menu

O que pedir e evitar no Texas Roadhouse
 Opção mais nutritiva Opção menos nutritiva
Texas Red Chili, sem feijão (apenas para iniciantes) Flor de cacto (apenas para iniciantes)
Salada da casa (saladas) Salada Steakhouse Filet Salada (Saladas)
Bife do lombo (bife e costelas) Bife com osso (bife e costelas)
Frango de churrasco grelhado (especialidades de frango) Frango com Cogumelos Portobello (Especialidades de Frango)
Salmão Grelhado (Favoritos Dockside) Peixe-gato frito com 4 peças (favoritos do cais)
Sanduíche de frango com churrasco (hambúrgueres e sanduíches) Smokehouse Burger (hambúrgueres e sanduíches)
Costeleta de porco grelhada (jantares do condado) Lombo frito no campo (jantares no condado) 
Bichos de frango e lombo (combos do tamanho do Texas) 12 oz. Ribeye & Ribs (combos de tamanho Texas)
Frango grelhado para crianças (refeições para crianças e guarda florestal) Mini-Cheeseburgers (refeições para crianças e guarda florestal)
Feijão verde (lados)  Batata-doce recheada (lados)
Cheesecake de morango (sobremesa) Maçã clássica da vovó (sobremesa)
Água (Bebidas) Limonadas aromatizadas (bebidas)

Opção mais nutritiva

Se você estiver procurando por uma opção de entrada nutritiva no Texas Roadhouse, não procure mais do que a refeição de frango grelhado para churrasco, que fornece uma quantidade saudável de proteína (46 g) por um número relativamente baixo de calorias (300).

Apenas para iniciantes

Uma das primeiras coisas que você notará quando se sentar para uma refeição no Texas Roadhouse é um suprimento de amendoim sem casca à vontade . As nozes podem ser uma boa fonte de proteína, mas o amendoim também é rico em calorias e gordura. Em porções intermináveis, você pode facilmente adicionar centenas de calorias extras ao seu dia com lanches.

Texas Roadhouse também assa pão diariamente, que chegará à sua mesa com um lado de manteiga de mel doce. Se você quiser algo antes de sua refeição chegar, escolha pão, amendoim ou um aperitivo – em vez de comer todos os três.

A maioria das entradas no Texas Roadhouse são fritas e, portanto, ricas em calorias, gordura e sódio. Aperitivos são servidos em porções grandes o suficiente para serem compartilhadas, mas porções ainda menores podem ser surpreendentemente ricas em calorias.

Por exemplo, um pedido de picles fritos tem 550 calorias. Adicione rancho para mergulhar e você terá consumido quase 1.000 calorias antes de mergulhar na parte principal de sua refeição. Um pedido de batata frita com queijo tem 1.460 calorias, 77 gramas de gordura e 6.160 miligramas de sódio – mais que o dobro da ingestão diária recomendada.

✓ Texas Red Chili (sem feijão)

Uma xícara de pimenta vermelha do Texas sem feijão contém 250 calorias, 15 g de gordura, 5 g de gordura saturada, 13 g de carboidrato, 4 g de açúcar, 17 g de proteína e 800 mg de sódio. Observe que este aperitivo também vem com um lado de bolachas salgadas; portanto, se você estiver observando sua ingestão de carboidratos, adie o pão da mesa que chegará no início da sua refeição.

✗ Flor de cacto

O Texas Roadhouse Cactus Blossom fornece 2.250 calorias, 135 g de gordura, 26 g de gordura saturada, 0 g de gordura trans, 236 g de carboidrato, 36 g de açúcar, 25 g de proteína e 5.000 mg de sódio. Ele chega à sua mesa com uma opção de molho ranch ou molho de rábano Cajun para mergulhar, o que adiciona mais algumas centenas de calorias.

Saladas

Texas Roadhouse oferece algumas saladas do tamanho de um jantar e saladas menores. Escolha uma salada clássica da casa ou uma variação coberta com frango grelhado, camarão ou bife.

Para melhorar ainda mais o valor nutricional da sua salada, você pode reduzir a contagem de carboidratos pulando extras crocantes, como croutons ou bolachas.

As opções de molho de salada no Texas Roadhouse adicionam pelo menos 200 calorias às suas verduras (até 480 calorias extras), além de adicionar pelo menos mais 7 gramas de gordura (até 56 gramas) por porção de 2 onças. O molho Caesar, por exemplo, adicionará 540 calorias à sua refeição. Considere optar por não usar curativos ou usar com moderação.

✓ Salada da Casa (sem molho)

A salada da casa (sem molho) contém 230 calorias, 16 g de gordura, 8 g de gordura saturada, 1 g de gordura trans, 9 g de carboidrato, 4 g de açúcar, 13 g de proteína e 290 mg de sódio. Com queijo cheddar, croutons, ovos e tomates servidos em uma cama de verduras, esta salada fresca oferece garfos cheios de vegetais e até proteínas.

Se você quiser pedir um acompanhamento, considere a opção de azeite e vinagre, que fornece 270 calorias, 28 g de gordura, 4 g de gordura saturada, 0 g de carboidratos, 0 g de açúcar, 0 g de proteína e 0 mg de sódio.

Embora não seja o molho com menos calorias ou menos gordura (que seria o rancho com baixo teor de gordura com 240 calorias e o mel francês com 7 g de gordura, respectivamente), ele não contém adição de açúcar ou sódio.

✗ Salada de filé de churrascaria

A salada de filé steakhouse tem 1.340 calorias, 103 g de gordura, 25 g de gordura saturada, 2,5 g de gordura trans, 42 g de carboidrato, 21 g de açúcar, 71 g de proteína e 2.870 mg de sódio.

Se você estiver adicionando proteína à sua salada, prefira o frango grelhado sobre o bife. Surpreendentemente, a salada Caesar de frango é a segunda opção de salada menos nutritiva. Ele também tem 1.100 calorias em uma única porção.

Para manter sua salada com menos calorias e gorduras, além de evitar o excesso de sódio e adição de açúcar, peça-a sem molho ou peça que o molho seja servido ao lado.

Bife e costelas

Texas Roadhouse é conhecido por bifes cortados à mão, que são preparados na hora. Você terá sua escolha de cortes populares como lombo, tira de NY, porterhouse e lombo, em vários tamanhos – a maioria entre 6 a 12 onças.

Os bifes também podem ser pedidos “sufocados” com uma variedade de molhos e complementos. Embora saborosas, a maioria dessas opções torna sua refeição consideravelmente mais rica em calorias, gordura e sódio do que se você mantiver seu bife simples. Evite alimentos salgados e com alto teor de gordura, como molho, pimenta verde e queijo.

✓ Bife do lombo (6 onças)

O bife do lombo de 6 onças fornece 250 calorias, 6 g de gordura, 2,5 g de gordura saturada, 3 g de carboidrato, 1 g de açúcar, 46 g de proteína e 560 mg de sódio. Peça-o puro ou com um lado de feijão verde e cogumelos salteados por um adicional de 190 calorias.

✗ Ribeye com osso (20 onças)

O lombo de 20 onças com osso contém 1.480 calorias, 101 g de gordura, 44 g de gordura saturada, 10 g de gordura trans, 20 g de carboidrato, 4 g de açúcar, 143 g de proteína e 1.720 mg de sódio.

Enquanto o Texas Roadhouse se concentra principalmente no bife, você também pode pedir uma costela de “cair fora do osso”. No entanto, as costelas da cadeia são mais calóricas e gordurosas do que alguns dos bifes.

Uma fatia cheia de costelas tem 1.450 calorias e 102 gramas de gordura, enquanto uma meia fatia tem 900 calorias com 63 gramas de gordura. Você deve manter as informações nutricionais em mente se estiver planejando adicionar costelas ao seu prato principal como parte de uma refeição combinada.

Especialidades de frango

Se você estiver procurando por uma fonte de proteína diferente da carne bovina, encontrará várias opções de frango no menu do Texas Roadhouse. Os pratos fritos e sufocados podem ser ricos em calorias, gordura e sódio. Em vez disso, escolha entre várias opções de frango grelhado.

Os pratos de frango mais nutritivos do Texas Roadhouse são relativamente simples. Frango grelhado sem molhos espessos ou marinadas será uma opção mais leve do que aqueles que são fritos ou cobertos com molho.

✓ Frango de churrasco grelhado

A opção de frango de churrasco grelhado contém 300 calorias, 3,5 g de gordura, 1 g de gordura saturada, 19 g de carboidrato, 15 g de açúcar, 46 g de proteína e 450 mg de sódio.

Opte por nenhum molho de churrasco no peito de frango para economizar 80 calorias, 270 mg de sódio e 14 gramas de açúcar. Para a refeição mais nutritiva, considere pedir acompanhamentos com baixas calorias, incluindo molho de maçã, feijão grelhado, cogumelos salteados ou cebolas salteadas.

✗ Frango Frito Country

O frango frito country tem 780 calorias, 45 g de gordura, 16 g de gordura saturada, 45 g de carboidrato, 10 g de açúcar, 48 g de proteína e 1.460 mg de sódio.

Com qualquer prato de frango, lembre-se da escolha dos lados. Atenha-se a vegetais cozidos no vapor ou grelhados em vez de combinações ricas em amido, como purê de batatas ou batatas fritas.

Um pedido de 480 calorias de Chicken Critters – a versão do Texas Roadhouse para frango frito – vem com sua escolha de molho. Opções como mostarda com mel e rancho adicionarão 200 a 300 calorias e cerca de 30 gramas de gordura à sua refeição. Enquanto o molho de churrasco tem apenas 80 calorias e sem gordura, também tem 14 gramas de açúcar.

Favoritos nas docas

Texas Roadhouse oferece alguns pratos de frutos do mar, embora vários estejam disponíveis apenas regionalmente. Assim como as opções de frango, uma pequena porção de peixe grelhado é uma opção mais nutritiva do que pratos empanados e fritos. Tal como acontece com o bife e o frango, a maioria das opções de acompanhamento para frutos do mar são opções com alto teor de carboidratos, como batatas fritas ou arroz.

Tal como acontece com as refeições de bife e frango, evite adicionar frutos do mar a outra entrada. Combos com bife, frango e frutos do mar podem facilmente ter mais de 1.000 calorias. Com acompanhamentos e bebidas, você pode facilmente consumir calorias de um dia inteiro em uma única refeição.

✓ Salmão Grelhado (5 onças)

O salmão grelhado de 5 onças contém 410 calorias, 33 g de gordura, 8 g de gordura saturada, 2 g de carboidrato, 0 g de açúcar, 27 g de proteína e 770 mg de sódio.

Carregado com gorduras e minerais saudáveis, o salmão é uma opção de proteína magra para um prato principal. A preparação grelhada também ajuda a manter as calorias e o sódio mais baixos do que as opções fritas. Você também pode economizar algumas calorias e gordura pedindo sem a manteiga de limão e pimenta.

✗ Peixe-gato frito com 4 peças

A farinha de peixe-gato frita com 4 peças tem 1.170 calorias, 93 g de gordura, 15 g de gordura saturada, 45 g de carboidratos, 1 g de açúcar, 40 g de proteína e 1.490 mg de sódio.

Tanto a refeição de peixe-gato frito de 4 peças quanto de 3 peças são as refeições de frutos do mar com mais calorias no menu (a refeição de 3 peças fornece 990 calorias) e são as mais gordurosas. No entanto, a farinha de peixe e batatas fritas fornece mais sódio, com cerca de 4.770 mg por prato.

Hambúrgueres e sanduíches

Você encontrará algumas opções tradicionais de hambúrguer e batatas fritas no Texas Roadhouse, além de sanduíches de frango e carne de porco desfiada. Quase todos os hambúrgueres e sanduíches no menu têm 1.000 calorias ou mais – mesmo antes de você levar em consideração o lado das batatas fritas.

✓ Sanduíche de Frango Churrasco

O sanduíche de frango Texas Roadhouse BBQ tem 640 calorias, 18 g de gordura, 5 g de gordura saturada, 63 g de carboidrato, 24 g de açúcar, 55 g de proteína e 1.310 mg de sódio. O sanduíche de frango é coberto com alface, tomate e cebola e servido ao lado de batatas fritas e picles.

✗ Hambúrguer de Fumeiro

O hambúrguer fumeiro contém 1.080 calorias, 67 g de gordura, 28 g de gordura saturada, 4 g de gordura trans, 60 g de carboidrato, 20 g de açúcar, 58 g de proteína e 2.490 mg de sódio.

Com cogumelos, cebola, alface, tomate, cebola e uma mistura de queijos, este hambúrguer é o mais alto em calorias, gordura e sódio de todos os hambúrgueres e sanduíches disponíveis.

Se você está realmente desejando um hambúrguer, o menu infantil oferece uma opção de hambúrguer com um pouco menos de calorias. Você pode pedir um par de mini-cheeseburgers por 670 calorias, 36 gramas de gordura e 890 miligramas de sódio. Em comparação, o cheeseburger americano normal do menu tem 880 calorias, 55 g de gordura e 1.970 mg de sódio.

Jantares campestres

As entradas do jantar no Texas Roadhouse são construídas em torno de uma porção de carne combinada com arroz ou batatas e completadas com vários lados vegetarianos. Essas entradas saudáveis ​​​​podem ser ricas em calorias, gordura e sódio, mas você pode aumentar o valor nutricional procurando fontes magras de proteína , evitando molhos cremosos e escolhendo os lados com sabedoria.

✓ Costeleta de Porco Grelhada (Single, Sem Molho)

Uma única entrada de jantar de costeleta de porco grelhada sem molho contém 290 calorias, 12 g de gordura, 4,5 g de gordura saturada, 4 g de carboidrato, <1 g de açúcar, 41 g de proteína e 1.620 mg de sódio.

As costeletas de porco são normalmente servidas com molho de pimenta, que adiciona 150 calorias e 14 gramas de gordura, então considere pedir sem o molho ou peça ao lado. No geral, a carne de porco pode ser uma opção saudável de carne magra – é rica em proteínas, mas com menos gordura em comparação com outras carnes vermelhas.

✗ Lombo Frito Country

O prato de lombo frito do país contém 1.180 calorias, 76 g de gordura, 22 g de gordura saturada, 1,5 g de gordura trans, 72 g de carboidrato, 10 g de açúcar, 52 g de proteína e 2.220 mg de sódio.

O prato de vegetais do campo pode parecer à primeira vista uma opção mais saudável para uma refeição, mas tudo depende do que você escolher incluir. Os vegetais são tipicamente uma escolha nutritiva, mas a maioria dos vegetais no Texas Roadhouse é cozida na manteiga – tornando-os mais ricos em calorias, gordura e sal do que em outros restaurantes.

Por exemplo, um prato de vegetais do campo com vegetais mistos, milho, feijão verde e uma batata assada simples tem 880 calorias, 40 gramas de gordura e 4.120 miligramas de sódio.

Se você pedir sua batata assada com manteiga e creme de leite, adicionará mais 160 calorias e 17 gramas de gordura. Coloque uma salada da casa por 230 calorias e o prato vegetariano terá mais de 1.000 calorias – mais do que um prato de costeletas de porco.

Sempre que você está jantando fora, o controle das porções é fundamental. As entradas completas na maioria dos restaurantes, incluindo o Texas Roadhouse, são grandes e contêm mais de uma porção de comida. Se você escolher uma das refeições do jantar, procure a opção mais nutritiva e considere compartilhar ou embalar metade para levar para casa.

Combinações de tamanho do Texas

Os combos de tamanho Texas no menu Roadhouse combinam duas proteínas com dois tamanhos, criando um prato cheio de carne e amidos, mas podem ser personalizados para maximizar o valor nutricional. Em geral, as refeições combinadas do tamanho do Texas são melhor compartilhadas.

✓ Bichos de frango e lombo

Combinando filés de frango frito e lombo de 180 gramas, os bichos de frango e lombo do tamanho do Texas são embalados em 520 calorias, 18 g de gordura, 5 g de gordura saturada, 19 g de carboidratos, 2 g de açúcar, 72 g de proteína e 1.240 mg de sódio.

Tenha em mente que esses valores nutricionais são anteriores aos lados incluídos, portanto, certifique-se de escolher os lados à base de vegetais, como feijão verde, brócolis cozido no vapor ou cogumelos salteados para manter as contagens de calorias e sódio baixas.

✗ 12 onças Ribeye & Ribs

Por outro lado, a combinação de lombo e costelas de 12 onças oferece 1.510 calorias, 111 g de gordura, 46 g de gordura saturada, 6 g de gordura trans, 18 g de carboidratos, 6 g de açúcar, 122 g de proteína e 2.040 mg de sódio.

Se você deseja lombo e costelas, considere a opção de 10 onças, que reduzirá o colesterol, as calorias e o sódio. Esta também é uma refeição que é melhor compartilhar.

Refeições para crianças e guarda florestal

O menu infantil e ranger oferece porções menores de algumas das combinações de sabores mais populares da rede. De macarrão com queijo e cheeseburgers a bifes e costelas, esta parte do menu traz os favoritos.

✓ Frango Grelhado Infantil

O frango grelhado da criança contém tiras de peito de frango desossado para 110 calorias, 2 g de gordura, 0,5 g de gordura saturada, 0 g de carboidratos, 0 g de açúcar, 23 g de proteína e 90 mg de sódio. Isso tudo antes de qualquer lado, então fique com o feijão verde para o jantar mais nutritivo.

✗ Mini-Cheeseburgers

Enquanto isso, os mini-cheeseburgers pedem 670 calorias, 36 g de gordura, 15 g de gordura saturada, 0,5 g de gordura trans, 57 g de carboidratos, 9 g de açúcar, 30 g de proteína e 950 mg de sódio.

Se desejar carne vermelha, considere pedir os bifes Lil’ Dillo, que fornecem apenas 170 calorias, 4 g de gordura, 1,5 g de gordura saturada, 2 g de carboidratos, 31 g de proteína e 370 mg de sódio.

Laterais

Com pão recém-assado, purê de batata, batata assada, batata-doce com marshmallow e uma variedade de legumes, você terá muitas opções de acompanhamentos no Texas Roadhouse.

Embora esses lados sejam tipicamente porções menores do que as entradas, muitos deles são ricos em calorias, gordura e sódio porque são cozidos em manteiga, sucos de carne ou gordura animal.

✓ Feijão Verde

Um lado de feijão verde no Texas Roadhouse inclui 100 calorias, 3,5 g de gordura, 1 g de gordura saturada, 13 g de carboidratos, 4 g de açúcar, 6 g de proteína e 1.070 mg de sódio. O feijão verde também é rico em fibras e é uma boa fonte de minerais e antioxidantes – e até mesmo foi encontrado para ajudar na saúde do cérebro e dos ossos.

Enquanto um lado de feijão verde oferece todos os benefícios para a saúde do vegetal fibroso, a opção de menu Texas Roadhouse é bastante rica em sódio. Para um lado com baixo teor de sódio, considere os cogumelos salteados (120 calorias e 480 mg de sódio) ou cebolas salteadas (150 calorias e 570 mg de sódio).

✗ Batata Doce Recheada

Um lado carregado de batata-doce contém 770 calorias, 28 g de gordura, 12 g de gordura saturada, 126 g de carboidratos, 70 g de açúcar, 7 g de proteína, 310 mg de sódio. Este prato inclui uma batata-doce assada coberta com molho de mel, canela, caramelo e marshmallows, tornando-o um lado cheio de açúcar.

A opinião do Texas Roadhouse sobre as batatas fritas é um prato de batatas fritas de corte grosso e temperadas. Um lado simples de batatas fritas tem 360 calorias, enquanto a opção com queijo e bacon tem 510 calorias. Para uma porção menor de batatas fritas, peça o tamanho infantil por apenas 200 calorias.

Uma batata assada ou batata- doce pode ser uma base nutritiva para preparar uma refeição, mas você deve evitar opções “carregadas”. Adições como manteiga, creme azedo, pedaços de bacon, mini-marshmallows e molho de caramelo adicionam calorias, gordura, carboidratos e açúcar ao lado sem adicionar muita nutrição.

Sobremesa

Você encontrará apenas algumas sobremesas no Texas Roadhouse, todas ricas em calorias, carboidratos e açúcar. As opções tradicionais incluem cheesecake, brownies e torta de maçã com sorvete de baunilha, mas você pode preparar um doce mais leve procurando em outro lugar no menu.

✓ Cheesecake de morango

A sobremesa cheesecake de morango tem 780 calorias, 45 g de gordura, 24 g de gordura saturada, 81 g de carboidrato, 59 g de açúcar, 38 g de proteína e 560 mg de sódio. Inclui uma fatia de cheesecake coberta com calda de morango e um montão de chantilly. Considere compartilhar este prato com um parceiro de jantar ou levar metade para casa com você para mais tarde.

Se você estiver procurando por um deleite que não seja tão calórico, tente terminar sua refeição com pão fresco em vez de começar com ele. Por cerca de 220 calorias e 25 carboidratos, uma única fatia de pão revestida com um toque de manteiga de mel e canela pode fazer uma sobremesa sutilmente doce.

✗ Apple clássico da vovó

O clássico prato de maçã da vovó tem 1.260 calorias, 62 g de gordura, 30 g de gordura saturada, 170 g de carboidrato, 106 g de açúcar, 10 g de proteína e 940 mg de sódio.

Bebidas

Além de café, chá gelado, limonada, leite, suco de frutas e refrigerantes, o Texas Roadhouse também oferece um menu de bebidas alcoólicas. Seja qual for a bebida que você tomar com sua refeição, lembre-se das calorias e açúcar adicionados de sua escolha ao planejar o resto da refeição.

✓ Água engarrafada Dasani

A água engarrafada Dasani tem 0 calorias, 0 g de gordura, 0 g de carboidratos, 0 g de açúcar, 0 g de proteína e 0 mg de sódio. Em geral, a água pura é sempre a opção mais saudável, esteja você jantando fora ou em casa. Para adicionar algum sabor, considere pedir uma fatia de limão ou lima.

O chá gelado de fabricação lenta é outra opção de bebida sem calorias e sem açúcar, se você estiver procurando por uma bebida fresca que não seja água. Para algo quente, se você pedir café quente e chá sem creme, leite ou açúcar, essas opções de bebidas não adicionam muitas (se houver) calorias à sua refeição. No entanto, lembre-se de que eles terão cafeína, a menos que você peça descafeinado.

✗ Limonadas aromatizadas

As limonadas aromatizadas do Texas Roadhouse contêm 150 calorias, 0 g de gordura, 40 g de carboidratos, 38 g de açúcar, 0 g de proteína e 30 mg de sódio. Embora a água seja sempre a escolha de bebida mais saudável, você encontrará algumas outras opções no Texas Roadhouse que não adicionarão calorias à sua refeição.

Opções específicas de dieta

Se você tiver necessidades dietéticas especiais ou precisar evitar certos ingredientes, precisará examinar atentamente o que o Texas Roadhouse oferece. O menu do Texas Roadhouse tem pratos que acomodam dietas com baixo teor de carboidratos, diabetes e baixo teor de gordura, mas há poucas opções para dietas sem glúten, com baixo teor de sódio e vegetarianas e veganas.

Sem glúten

Embora o Texas Roadhouse indique quais itens em seu cardápio são “amigáveis ​​à dieta sem glúten”, a rede não pode garantir que nenhum prato seja sem glúten. Isto é especialmente importante para saber se você tem doença celíaca.

Embora sua comida possa ser preparada sem ingredientes que contenham glúten, os ingredientes podem ter entrado em contato com outros ingredientes que contêm glúten ou trigo (o que é conhecido como contaminação cruzada).

As opções consideradas que podem ser adequadas para uma dieta sem glúten incluem:

  • Salmão
  • Bife (sem tempero ou manteiga)
  • Batata doce assada (somente sal e pimenta)
  • Salada de frango grelhado (somente óleo e vinagre, sem marinada ou croutons)
  • Salada de filé Steakhouse (sem tempero Texas Roadhouse, apenas óleo e vinagre)

Para uma refeição nutritiva, peça a salada de frango grelhado, certificando-se de pedir sem croutons e sem marinada.

Low Carb

Uma refeição com pouco carboidrato no Texas Roadhouse é possível se você pedir uma proteína magra. Para uma refeição saudável, escolha o bife de tira de NY, que tem menos de 1 grama de carboidratos em um corte de 8 onças.

  • Lombo (3 g de carboidratos por porção de 6 onças)
  • Salmão grelhado (<1 g de carboidratos)
  • Filé Dallas (6 g de carboidratos por porção de 6 onças)
  • Bife de tira de NY (<1 g de carboidratos por porção de 8 onças)
  • Salada da casa (sem molho ou croutons)

Adequado para diabetes

Você pode DIY sua própria refeição amigável ao diabetes, escolhendo o lado de camarão grelhado e feijão verde. Esta refeição rica em proteínas e fibras é preparada com vegetais e proteínas magras.

  • Vagem
  • Camarão grelhado
  • Costela (6 onças)
  • Costeletas de porco grelhadas
  • Bife Lil’ Dillo (menu infantil)

Baixo teor de gordura

Crie uma refeição com baixo teor de gordura no Texas Roadhouse pedindo o frango grelhado no churrasco. Uma única porção deste prato inclui 3,5 gramas de gordura, antes de adicionar qualquer lado.

  • molho de maçã
  • Lombo (6 onças)
  • Camarão grelhado
  • Filé Dallas (6 onças)
  • Frango de churrasco grelhado

Vegetariano e Vegano

Você não encontrará uma abundância de opções sem carne no Texas Roadhouse e o restaurante não oferece pratos veganos certificados em seu menu.

Itens que costumam ser uma opção para veganos quando jantam fora, como uma batata assada simples ou um acompanhamento de vegetais, não serão necessariamente opções veganas no Texas Roadhouse, pois esses itens geralmente são cozidos ou regados com manteiga, gordura animal ou gordura de bacon.

Alguns itens secundários, como molho de maçã, podem ser veganos, mas você deve pedir ao garçom informações sobre os ingredientes antes de fazer seu pedido. Dependendo do tipo de dieta vegetariana a seguir, uma salada simples ou itens do prato vegetariano do país podem ser adequados.

Alergias e Segurança Alimentar

A Texas Roadhouse não fornece um gráfico ou guia para impressão dos alérgenos alimentares comuns presentes em seu cardápio, mas oferece uma ferramenta de dietas especiais em seu site.

Texas Roadhouse usa misturas de especiarias proprietárias e, portanto, não disponibiliza publicamente uma lista completa de ingredientes. Se você tem alergia alimentar, saiba que essas misturas podem conter alérgenos.

O alérgeno mais notável e óbvio no Texas Roadhouse é o amendoim. Você encontrará amendoins com casca servidos à mesa, cascas descartadas por todo o restaurante e pó de amendoim no ar.

Quanto ao resto do cardápio, é razoável supor que muitos pratos contêm outros alérgenos alimentares comuns, como leite, ovos, soja, peixe, marisco, amendoim e nozes. Esses alérgenos são ingredientes frequentes em muitas receitas e os itens do menu podem ser vulneráveis ​​à contaminação cruzada.

Se você tem uma alergia alimentar, é sempre uma boa ideia ser cauteloso ao sair para comer. Se você é alérgico a certos alimentos ou precisa evitar ingredientes específicos, avise seu garçom antes de fazer seu pedido.

Resumo

O Texas Roadhouse oferece uma variedade de refeições saudáveis ​​em estilo familiar, mas as grandes porções podem facilitar a superação da sua meta de calorias para o dia. Se você segue uma dieta especial ou precisa evitar certos ingredientes devido a uma alergia alimentar, pode ter dificuldade em encontrar algo que atenda às suas necessidades e gostos no Texas Roadhouse.

A melhor maneira de evitar ficar sobrecarregado com o menu é revisar o máximo possível de informações nutricionais antes de ir. Ter uma noção de suas opções irá ajudá-lo a escolher uma refeição satisfatória que você pode desfrutar enquanto ainda mantém seus objetivos de saúde e bem-estar.

 

Avalie este post
[Total: 1 Average: 5]

Para enviar seu comentário, preencha os campos abaixo:

Deixe um comentário

*

Seja o primeiro a comentar!