Receita de Mingau de arroz: Adicione linhaça moída a alimentos como aveia e smoothies (e melhor ainda, esse mingau de arroz integral!) Para aumentar sua nutrição matinal. As sementes de linhaça são uma fonte rica de lignanas, fitoquímicos com propriedades antioxidantes e fitoestrogênicas benéficas, que podem reduzir o risco de doenças cardíacas, osteoporose, câncer de mama e […]
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Receita de Batido de café da manhã: Com as vitaminas A e C provenientes da manga e do potássio fornecidos pela banana, este batido dá um brilho intenso à sua manhã. O farelo de aveia é rico em fibras e as sementes de cânhamo fornecem gorduras e proteínas poliinsaturadas. Para completar, o açafrão contém um composto chamado curcumina, que possui propriedades anti-inflamatórias […]
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Receita de doce e salgado: Numa dieta de estilo mediterrâneo, os doces são consumidos apenas em pequenas quantidades. Em vez disso, há uma ênfase na escolha de frutas frescas ou secas para comer após ou entre as refeições. As datas são especialmente conhecidas por seu sabor doce e podem ser consumidas como estão ou adicionadas a […]
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Receita de Chili de frango: Esta receita contém todas as cores da bandeira italiana: frango branco, feijão e alho, couve e ervas verdes e tomate vermelho. Incluir mais cores em suas refeições (em outras palavras, comer o arco-íris ) significa que você colhe os benefícios de mais vitaminas e antioxidantes. Frango moído é uma maneira fácil de […]
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