Fatos nutricionais da couve-flor
Com o aumento das dietas com baixo teor de carboidratos, cetogĂȘnicos e Paleo, a couve-flor tornou-se um vegetal nĂŁo-amilĂĄceo cada vez mais popular e versĂĄtil. A couve-flor Ă© freqĂŒentemente chamada de “rei” da famĂlia Brassica porque contĂ©m muita fibra e nutrientes que combatem o cĂąncer. Enquanto suas origens familiares datam de mais de 2.000 anos, a couve-flor tornou-se popular na Europa […]
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