O que é a dieta SlimFast?

A dieta SlimFast é um plano de perda de peso centrado em shakes de substituição de refeições e lanches formulados pela empresa. Os shakes vêm em variedades regulares, com baixo teor de açúcar e alta proteína, e os lanches têm 100 calorias cada. A empresa afirma que os resultados da perda de peso são possíveis dentro de uma semana.

O 2021 US News and World Report Best Diets classifica a dieta SlimFast número 26 nas Melhores Dietas Gerais e lhe dá uma pontuação geral de 2,8/5. Sua classificação é baseada em sua taxa de sucesso para perda de peso a curto prazo, mas recebeu notas mais baixas com base em seu conteúdo nutricional e resultados mistos para perda de peso a longo prazo.

O plano de dieta de 7 dias

No plano SlimFast, você pode comer uma refeição com controle de calorias por dia (500 a 800 calorias), juntamente com três lanches de 100 calorias. Além da restrição de calorias, essas refeições e lanches podem ser o que você quiser, portanto, uma semana no plano varia consideravelmente com base em suas escolhas e preferências.

O que você pode comer

O foco principal da dieta SlimFast são os shakes, que vêm em algumas fórmulas e sabores diferentes. Os batidos e batidos de nutrição avançada mais recentes fornecem mais proteínas e menos hidratos de carbono do que os batidos originais.

Batidos SlimFast

A dieta SlimFast é centrada em shakes.

Mistura original para shake de chocolate Royale SlimFast

• 110 calorias
• 4 gramas de gordura
• 18 gramas de carboidrato
• 4 gramas de fibra
• 10 gramas de açúcar
• 2 gramas de proteína

Ingredientes: Açúcar, creme de girassol, cacau em pó alcalinizado e outros ingredientes.

Shake SlimFast Rich Chocolate Royale Original (Pronto para Beber)

• 180 calorias
• 5 gramas de gordura
• 26 gramas de carboidratos
• 5 gramas de fibra
• 19 gramas de açúcar
• 10 gramas de proteína

Ingredientes: leite sem gordura, água, açúcar, cacau, óleo de canola e outros ingredientes.

Mistura de smoothie de chocolate cremoso SlimFast de nutrição avançada

(Antes de misturar com 8 onças de leite desnatado ou sem gordura)

• 100 calorias
• 3 gramas de gordura
• 7 gramas de carboidrato
• 5 gramas de fibra
• 1 grama de açúcar
• 12 gramas de proteína

Ingredientes: Isolado de proteína de soro de leite, isolado de proteína de soja, cacau, óleo de girassol e outros ingredientes.

Refeições “sensíveis”

A dieta SlimFast permite uma refeição “sensata” por dia. Você pode consumir qualquer alimento que desejar, desde que permaneça dentro dos limites calóricos.

O que você não pode comer

Nenhum alimento é explicitamente proibido na dieta SlimFast, mas as calorias são restritas.

Como preparar a dieta e dicas SlimFast

Se você optar pelo plano SlimFast, você comerá seis vezes ao dia: três refeições e três lanches. Duas refeições são substituídas por um shake SlimFast e uma refeição é controlada por porção. Cada lanche tem 100 calorias.

Sua refeição não SlimFast pode ser comida fora ou cozida em casa e, embora nenhum alimento seja restrito, você é incentivado a comer de forma saudável.

A refeição também deve ser muito baixa em calorias, restrita a apenas 500 calorias para mulheres e 800 calorias para homens. Você pode optar por consumir álcool  com moderação, mas SlimFast sugere limitar o consumo, pois o álcool fornece apenas calorias e nenhum nutriente. 

Você pode comprar lanches da marca SlimFast ou fazer seus próprios lanches de 100 calorias em casa. Os pacotes de lanches de 100 calorias fazem parte do programa de Nutrição Avançada da SlimFast. Há uma variedade de lanches salgados e doces para escolher.

De acordo com o SlimFast, as mulheres na dieta consomem aproximadamente 1.200 calorias por dia no plano e os homens consomem 1.600 calorias por dia.

A empresa afirma que isso permite uma taxa razoável de perda de peso de cerca de 1 a 2 libras por semana. No entanto, algumas pessoas podem achar que não estão ingerindo calorias diárias suficientes e substituir as refeições por shakes não é uma maneira muito saciante de comer.

Prós da dieta SlimFast

Embora os especialistas em saúde não recomendem o plano SlimFast, ele tem algumas vantagens práticas.

• Os produtos são acessíveis : Os produtos SlimFast estão disponíveis em muitos supermercados, mercearias e farmácias nos Estados Unidos. Eles também estão disponíveis online.
• Custa menos do que alguns outros planos : outros planos de dieta, como Jenny Craig , Nutrisystem e Vigilantes do Peso , exigem que você se comprometa com um programa de longo prazo para obter um preço mais baixo. Mas o SlimFast não exige compromisso. Você pode experimentá-lo por um dia ou um mês sem precisar cancelar um serviço ou plano de refeição de assinatura.
• Instruções fáceis de seguir : Nenhum alimento está fora dos limites para a refeição sensata e os produtos são controlados por porções , o que facilita o acompanhamento.
• Fornece contagem de calorias integrada : Não há necessidade de baixar um aplicativo, manter um diário ou registrar alimentos. Quase toda a matemática é feita para você – exceto para uma refeição diária, que você terá que acompanhar.
• Incentiva o exercício : SlimFast é um defensor do exercício, embora nenhum programa formal seja fornecido. Algumas pesquisas mostraram que o exercício combinado com programas de substituição de refeições como o SlimFast pode levar à perda de peso. No entanto, esses estudos normalmente incluíam programas de apoio ou educação orientados como parte do estudo.
• Pode induzir a perda de peso : A dieta SlimFast restringe as calorias diárias e provavelmente levará à perda de peso a curto prazo. No entanto, pesquisas mostram que dietas de substituição de refeições como SlimFast fazem pouco para promover o controle de peso a longo prazo.

Contras da dieta SlimFast

Existem algumas desvantagens significativas no programa SlimFast, principalmente se você o seguir por um longo período de tempo.

• Contém alimentos processados : O programa é baseado principalmente em alimentos processados. A maioria dos especialistas em saúde recomenda que você diminua a quantidade de alimentos processados ​​que consome 8 e aumente a ingestão de frutas e vegetais frescos ou congelados, carnes magras, frutos do mar e grãos integrais para uma saúde ideal. Estudos continuam mostrando uma ligação entre alimentos processados ​​e doenças crônicas, 9 razão pela qual não é recomendado consumir esses produtos a longo prazo.
• Limita a culinária saudável : Você não pode aprender métodos de culinária saudáveis ​​no plano de dieta SlimFast—e cozinhar não é obrigatório no programa. E como você pode consumir de 500 a 800 calorias em sua refeição principal, pode ser tentador apenas comer fora ou comprar alimentos processados ​​prontos para o consumo.
• Desconsidere o controle de porções : Se você atingir seu peso ideal com a dieta SlimFast, terá que se afastar do programa e manter sua perda de peso. Como os produtos dietéticos já têm porções controladas, você pode não ter as habilidades necessárias para passar por essa transição sem recuperar o peso.
• Sem plano de manutenção a longo prazo : Assim que atingir o seu peso ideal, é aconselhável diminuir lentamente o consumo de SlimFast e aumentar a ingestão de alimentos regulares. Mas além disso, não existe um plano estruturado que ajude a fazer a transição para fora da dieta.
• Sem atendimento personalizado : Embora não haja orientação nutricional personalizada, o programa tem página no Facebook e disponibiliza receitas no site. Esses recursos podem não ser suficientes para algumas pessoas.
• Falta bom sabor : Nem todo mundo gosta do sabor do SlimFast. Os interessados ​​em experimentar esta dieta podem se beneficiar de provar alguns produtos diferentes antes de comprar qualquer coisa a granel.
• Rico em açúcar adicionado : os shakes SlimFast são ricos em açúcar, incluindo açúcar adicionado . Se você comeu muitos doces antes da dieta, pode ficar tentado a voltar a esses alimentos. Pesquisas mostram que consumir alimentos ricos em açúcar e gordura saturada pode aumentar o risco de doenças cardíacas.

A dieta SlimFast é uma escolha saudável para você?

A perda de peso rápida é provável na dieta SlimFast e os defensores afirmam que você pode permanecer no programa o tempo que quiser. No entanto, os especialistas em nutrição não recomendam o SlimFast como um plano alimentar de longo prazo.

Como acontece com a maioria das dietas de substituição de refeições que restringem as calorias, independentemente de quanto tempo você as mantenha, é provável que você recupere qualquer peso quando retomar os padrões alimentares normais. Permanecer na dieta a longo prazo exclui muitos alimentos saudáveis ​​e nutrientes importantes da maioria das refeições.

As Diretrizes Dietéticas para Americanos 2020–2025 do Departamento de Agricultura dos EUA recomendam consumir uma variedade de alimentos e bebidas ricos em nutrientes para uma dieta equilibrada. Estes incluem:

• Legumes e folhas verdes escuras (couve, espinafre, brócolis, acelga, feijão verde)
• Feijões e leguminosas (todos os feijões, lentilhas, ervilhas)
• Laticínios (leite com baixo teor de gordura, queijo, iogurte )
• Frutas (maçãs, bagas, melão)
• Grãos (quinoa, arroz integral , aveia)
• Carnes magras (peito de frango, peixe, peito de peru)
• Nozes e sementes (nozes, amêndoas, sementes de girassol )
• Óleos ( azeite, óleo de abacate) 

O USDA também aconselha a limitação de alimentos e bebidas com maiores quantidades de açúcares adicionados, gordura saturada e sódio. Embora a dieta SlimFast não restrinja nenhum alimento, ela restringe todos os alimentos recomendados para duas das três refeições por dia. Além disso, alguns lanches SlimFast podem ser ricos em sódio e alguns shakes contêm açúcares adicionados.

Embora o plano de dieta SlimFast tenha ajudado muitas pessoas a perder peso com sucesso a curto prazo, 12 não é uma solução de perda de peso a longo prazo ou um plano alimentar sustentável. A dieta não ensina habilidades importantes, como planejamento e preparação de refeições saudáveis , necessárias para a perda de peso sustentada.

A recomendação típica para a ingestão de calorias é de aproximadamente 1.500 calorias por dia para perda de peso, mas esse número varia com base na idade, sexo, peso e nível de atividade. A dieta SlimFast permite 1.200 calorias por dia para mulheres e 1.600 calorias por dia para homens, o que pode não ser suficiente para algumas pessoas.

Resumo

Restringir calorias diárias para criar um déficit calórico certamente pode levar à perda de peso a curto prazo, mas dietas restritivas, em geral, não são planos alimentares sustentáveis.

Uma dieta saudável que inclui uma variedade de alimentos integrais ricos em nutrientes combinados com exercícios regulares pode ser uma das estratégias mais eficazes de perda de peso.

Se você não tiver certeza de qual programa ou dieta é melhor para você, pergunte ao seu médico ou consulte um nutricionista ou nutricionista registrado para obter conselhos.

Lembre-se, seguir uma dieta de longo ou curto prazo pode não ser necessário para você e muitas dietas por aí simplesmente não funcionam, especialmente a longo prazo. Embora não endossemos tendências de dieta da moda ou métodos insustentáveis ​​de perda de peso, apresentamos os fatos para que você possa tomar uma decisão informada que funcione melhor para suas necessidades nutricionais, plano genético, orçamento e objetivos.

Se seu objetivo é perder peso, lembre-se de que perder peso não é necessariamente o mesmo que ser o seu eu mais saudável, e existem muitas outras maneiras de buscar a saúde.

Exercício, sono e outros fatores de estilo de vida também desempenham um papel importante na sua saúde geral. A melhor dieta é sempre aquela que é equilibrada e se adapta ao seu estilo de vida.