Receita de Abacate com pêssego: Pão sírio é popular nos círculos culinários e por boas razões; é uma cama confortável para uma infinidade de coberturas nutritivas – legumes, frutas, nozes, sementes, feijões, peito de frango ou peru, peixe, tofu e molho de iogurte. Esta receita usa pão sírio integral (ou pão naan, se você preferir), […]
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Receita de Medalhão de feijão: Um prato bem conhecido em churrascos no quintal, feijão cozido é um item básico em qualquer mesa de piquenique. Esta versão é carregada com fibra alimentar – 5 gramas por meia xícara, além de proteínas, potássio e ferro de um trio de leguminosas deliciosas: feijão preto, feijão e feijão. O feijão é bom para a saúde em […]
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Receita Tex Mex Mexicana: Procurando uma alternativa emocionante e cheia de nutrientes para sua omelete ou fritada típica? Migas são a solução perfeita. Migas significa “migalhas” em espanhol, e variações desse prato são vistas na cozinha mexicana e tex mex, geralmente consistindo de sobras de tortilhas que são fritas novamente em óleo e misturadas com […]
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Receita de Tacos de pimentão: Essas tacos de pimentão oferecem um arco-íris de cores – vermelho (tomate), laranja ( batata doce ), amarelo (abóbora), verde (abobrinha, azeitona verde) e roxo (feijão, cebola vermelha) – tudo a partir de ingredientes à base de plantas , criando uma refeição em estilo mediterrâneo rica em antioxidantes. Todos os ingredientes são misturados […]
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