Edamame Assado Crocante: Soja Assada Snackable

Edamame Assado Crocante: Soja Assada Snackable

Receita de Edamame Assado: A soja é um dos poucos alimentos vegetais com todos os aminoácidos que seu corpo precisa para produzir proteínas. A soja também é uma boa fonte de fibras e micronutrientes, como potássio, magnésio, cobre e manganês, além de uma variedade de fitoquímicos, incluindo isoflavonas, saponinas, ácidos fenólicos e esfingolípidos. Embora o efeito da […]

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Hummus de beterraba vermelha assada vibrante

Hummus de beterraba vermelha assada vibrante

Receita de Hummus de beterraba: O mergulho certo pode tornar irresistível um lanche saudável. Este mergulho vermelho rosado vibrante não pode esconder seu alto valor nutritivo, com a cor proveniente das antocianinas, que são antioxidantes encontrados em frutas e vegetais vermelhos como beterraba. A beterraba vermelha também é rica em vitamina C, potássio e fibra, enquanto o […]

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Couve de Bruxelas assada e abóbora Delicata com nozes

Couve de Bruxelas assada e abóbora Delicata com nozes

Receita de Couve de Bruxelas: As nozes-pecã são ricas em antioxidantes e gorduras monoinsaturadas saudáveis ​​para o coração. Eles têm uma textura macia, mas carnuda, que combina bem com esta mistura colorida de legumes assados. Couve de Bruxelas são bolas de vegetais verdes brilhantes que se parecem com mini repolhos, e é porque eles vêm da mesma família […]

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