Receita de Tahine: O Mudulmas Ful é um prato típico do estilo egípcio que consiste em favas cozidas com óleo, especiarias e legumes, que geralmente são servidas no café da manhã. Ful, também às vezes escrito ‘foule’, tem muitas variações nas diferentes culturas árabes, do Oriente Médio e africanas. Esta receita usa fava enlatada e […]
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Receita de Hummus de beterraba: O mergulho certo pode tornar irresistível um lanche saudável. Este mergulho vermelho rosado vibrante não pode esconder seu alto valor nutritivo, com a cor proveniente das antocianinas, que são antioxidantes encontrados em frutas e vegetais vermelhos como beterraba. A beterraba vermelha também é rica em vitamina C, potássio e fibra, enquanto o […]
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Receita de Couve de Bruxelas: As nozes-pecã são ricas em antioxidantes e gorduras monoinsaturadas saudáveis para o coração. Eles têm uma textura macia, mas carnuda, que combina bem com esta mistura colorida de legumes assados. Couve de Bruxelas são bolas de vegetais verdes brilhantes que se parecem com mini repolhos, e é porque eles vêm da mesma família […]
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Receita de Citrus: Toranja e laranjas são excelentes fontes de vitamina C, e dietas ricas em vitamina C podem estar associadas a risco reduzido de câncer, como estômago, cólon, esôfago, bexiga, mama e colo do útero. Comer uma dieta de ‘alimentos integrais’ com muitas frutas e legumes éf a melhor maneira de garantir que você […]
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