O que comer no Port of Subs: Opções de menu saudáveis ​​e informações nutricionais

Conhecido como sua “Loja de Sanduíches da Vizinhança”, o restaurante Port of Subs oferece 18 especialidades clássicas com opções de coberturas, permitindo que você crie um sanduíche específico para suas preferências de paladar e necessidades alimentares.

No Porto de Subs, você também encontrará um cardápio variado que inclui sanduíches quentes, saladas de jardim, wraps saudáveis ​​e acompanhamentos que variam de salada de macarrão a biscoitos recém-assados.

Navegando no Menu

A maior parte do menu do Porto de Subs oferece especialidades quentes e subs clássicos contêm uma grande quantidade de sódio e glúten. No entanto, este estabelecimento oferece a possibilidade de personalizar sanduíches, permitindo adicionar vegetais frescos e coberturas de proteína magra. Você também pode pedir saladas de jardim e um número variado de wraps de trigo e alface saudável.

Para quem gosta de café da manhã, o Port of Subs oferece wraps e sanduíches recheados com ovos que vêm com sua escolha de proteína.

O que pedir e evitar no Porto de Subs
Opções mais nutritivas	Opções menos nutritivas
Ultimate BLT de 5 polegadas no trigo (Signature Hot Subs)	Marinara de almôndega de 12 polegadas em massa fermentada (assinatura Hot Subs)
Clássico Sub nº 10 de 5 polegadas, Frango Assado e Provolone, no Trigo (Clássico Subs)	X-Large Classic Sub #17, Atum e Provolone, no Sourdough (Classic Subs)
Salada de espinafre (saladas frescas)	Salada de atum (saladas frescas)
Roast beef, peru e wrap de alface provolone (subs e wraps especiais)	Wrap de Atum e Provolone (Subs e Wraps Especiais)
Porções Assadas (Lados Satisfatórios)	12 oz de salada de macarrão (lados satisfatórios)
Presunto defumado de 5 polegadas e ovo sub americano no trigo (favoritos de café da manhã)	Salsicha de peru de 12 polegadas e ovo americano Sub no Sourdough Sub (Favoritos no café da manhã)

Opção mais nutritiva

Se você procura a opção mais saudável no Porto de Subs, a salada de espinafre oferece a maior quantidade de vitaminas e minerais combinados com o menor número de calorias. Você também encontrará a salada adequada para aqueles que seguem dietas vegetarianas, com baixo teor de sódio e baixo teor de gordura.

Hot Subs de assinatura

Os hot-subs exclusivos oferecidos no Port of Subs incluem vários sanduíches especiais com uma variedade de ingredientes, incluindo almôndegas, queijo grelhado e frango teriyaki. Você pode obter os substitutos em branco, trigo (a opção mais saudável), massa azeda e pão achatado.

✓ Ultimate BLT de 5 polegadas no trigo

O pequeno BLT no trigo tem 440 calorias, 23g de gordura, 9g de gordura saturada, 37g de carboidratos, 21g de proteína e 1.320mg de sódio. Você pode comer este clássico sanduíche americano e se manter relativamente saudável, pois o sub contém uma baixa quantidade de calorias e gordura saturada.

✗ Marinara de almôndega de 12 polegadas em massa fermentada

A clássica almôndega grande no fermento contém 1.530 calorias, 70g de gordura, 24g de gordura saturada, 147g de carboidratos, 83g de proteína e 3.880mg de sódio. Se você preferir uma opção de carne vermelha, o bife de Nova York e o sub provolone tem aproximadamente 500 calorias a menos e 30 gramas de gordura a menos por porção.

Subs clássicos

Todos os subs clássicos são feitos sob encomenda enquanto você assiste. Eles vêm em 18 variedades diferentes com sua escolha de branco, trigo, massa azeda ou pão achatado, e incluem alface, tomate, cebola, vinagre, óleo, sal e orégano.

Os tamanhos Classic Sub são os seguintes:

• 5 polegadas pequeno
• 8 polegadas médio
• 12 polegadas grande
• Extra grande

Para os Subs clássicos mais saudáveis, procure proteínas magras, como as seguintes:

• Peru
• Carne assada
• Presunto defumado
• Frango assado

Você também vai querer pedir o pão de trigo, pois contém a menor quantidade de calorias e sódio.

✓ Classic Sub #10 de 5 polegadas (frango assado e provolone) no trigo

O pequeno frango assado no trigo contém 360 calorias, 9g de gordura, 3g de gordura saturada, 39g de carboidratos, 28g de proteína e 1.960mg de sódio.

A opção vegetariana, que você pode pensar que é a opção mais saudável, na verdade não é. O sanduíche vegetariano contém três tipos de queijo (suíço, provolone e cheddar defumado), e isso contribui para um sanduíche rico em calorias e gordura. 

✗ X-Large Classic Sub #17 (Atum e Provolone) no Sourdough

O atum X-Large em massa azeda com provolone tem 2.340 calorias, 82g de gordura, 18g de gordura saturada, 252g de carboidratos, 155g de proteína e 7.910mg de sódio. Se você preferir atum, pedir um pequeno com trigo economizará 1.100 calorias, ou você deve dividir o sanduíche extra grande para várias refeições.

Saladas

A maioria das saladas do Porto de Subs incluem alface, tomate, cebola, pepino e azeitonas. Você pode pedir três deles no estilo vegetariano ou adicionar frango grelhado (210 calorias adicionais) ao espinafre, ao jardim e à salada Caesar. Você também pode pedir qualquer um dos sanduíches clássicos como salada para diminuir a ingestão de carboidratos.

Encomendar essas coberturas de salada populares adicionará as seguintes calorias:

• Croutons: 20
• Biscoitos: 80
• 1 oz Molho Rancho: 110
• 1 oz molho Caesar: 110
• 1 oz de mostarda com mel: 130

✓ Salada de espinafre

A salada de espinafre tem 60 calorias, 2,5g de gordura, 0g de gordura saturada, 8g de carboidratos, 3g de proteína e 190mg de sódio. Esta salada é a opção mais saudável do cardápio; você também pode adicionar frango grelhado como cobertura para uma refeição rica em proteínas (que adicionará 210 calorias).

✗ Salada de Atum

A Salada de Atum contém 350 calorias, 20g de gordura, 2,5g de gordura saturada, 12g de carboidratos, 36g de proteína e 690mg de sódio. Se preferir uma salada com carne, a salada do chef tem presunto e peru, e tem pouco menos de 200 calorias.

Subs e wraps especiais

Você pode pedir os sanduíches clássicos como alface ou envoltório de trigo e os subs de assinatura quentes como envoltório de trigo. Cada envoltório de alface contém apenas seis a 11 gramas de carboidratos, enquanto um envoltório de trigo tem entre 54 a 60 gramas de carboidratos.

Se você está seguindo uma dieta baixa em carboidratos, pedir o sanduíche clássico em um pão achatado contém uma quantidade menor de carboidratos do que um envoltório de trigo.

✓ Roast Beef, Peru e Wrap de Alface Provolone

O rosbife no wrap de alface tem 260 calorias, 12g de gordura, 4g de gordura saturada, 7g de carboidratos, 29g de proteína e 2500mg de sódio.

O wrap (você o obtém pedindo o clássico sub #18 como wrap) contém essas coberturas: queijo, alface, tomate, cebola, vinagre, óleo, sal e orégano, e essa opção tem a menor quantidade de carboidratos do que qualquer outra wrap de alface no menu.

✗ Wrap de Atum e Provolone

O sanduíche de atum em um wrap de trigo tem 760 calorias, 37g de gordura, 10g de gordura saturada, 63g de carboidratos, 50g de proteína e 2.530mg de sódio.

Os wraps de trigo, embora pareçam saudáveis, na verdade contêm mais calorias do que os pequenos sanduíches. Você economizará mais calorias pedindo um pequeno atum branco, trigo, massa azeda ou pão achatado do que pedir um wrap de trigo.

Lados satisfatórios

O Port of Subs tem vários acompanhamentos, desde pacotes de marcas populares de batatas fritas até salada de batata e colheres de salada de macarrão. Batatas fritas assadas e pipoca com cheddar branco Smartfood são as opções mais saudáveis; e as duas saladas (batata e macarrão) são as menos nutritivas.

✓ Assados

Um pacote individual de Baked Lays tem 140 calorias, 3,5 g de gordura, 0,5 g de gordura saturada, 24 g de carboidratos, 2 g de proteína e 180 mg de sódio. Se você preferir batatas fritas, adicionará 100 calorias extras para as Lays padrão.

✗ 12 onças de salada de macarrão

A salada de macarrão tem 750 calorias, 52g de gordura, 8g de gordura saturada, 63g de carboidratos, 12g de proteína e 1.930mg de sódio. Se você quiser uma salada de acompanhamento, uma salada de batata de oito onças   economizará aproximadamente 400 calorias quando comparada ao macarrão de 12 onças.

Favoritos do café da manhã

O Port of Subs oferece três opções de café da manhã:

• Presunto defumado, Ovo, Americano
• Bacon Apimentado, Ovo, Americano
• Linguiça De Peru, Ovo, Americana

Você pode encomendá-los em branco, trigo, massa fermentada, pão achatado e um envoltório de trigo variando em tamanhos de 5 a 12 polegadas.

✓ Presunto defumado de 5 polegadas e ovo americano no trigo sub

O presunto e ovo no trigo é o mais nutritivo dos três subs com 390 calorias, 15g de gordura, 6g de gordura saturada, 39g de carboidratos, 25g de proteína e 1.200mg de sódio.

✗ Salsicha de peru de 12 polegadas e ovo americano sub no sourdough sub

A salsicha de peru e ovo em massa azeda contém 1.250 calorias, 46g de gordura, 18g de gordura saturada, 120g de carboidratos, 78g de proteína e 2.940mg de sódio. Escolher pão branco ou de trigo para um sub de 12 polegadas economizará um pouco menos de 150 calorias. 

Opções específicas de dieta

No Port of Subs, você pode seguir uma série de dietas específicas, incluindo sem glúten, com baixo teor de carboidratos, com baixo teor de gordura, baixo teor de sódio e vegetariana, mas você não encontrará muito para baixo FODMAP, diabetes, ou dietas veganas.

Você pode controlar as coberturas e o tipo de pão (de subs a wraps de trigo ou pão achatado). Você também pode transformar qualquer sub clássico em uma salada e economizar carboidratos, além de evitar o glúten do pão.

Se você seguir qualquer uma dessas dietas especiais, poderá encontrar itens de menu amigáveis:

• Vegetariano
• Sem glúten
• Baixo teor de sódio
• Baixo teor de gordura

Sem glúten

Embora os subs contenham glúten, o Port of Subs tem wraps de alface e saladas (e você pode transformar todos os subs clássicos em uma salada).

Os itens sem glúten incluem o seguinte:

• Qualquer sub clássico como um wrap de alface
• Salada do chefe
• Qualquer sub clássico como uma salada
• Salada de Jardim
• Salada de frango grelhado
• Salada de espinafre de frango grelhado
• Salada de espinafre
• Salada de batata
• Sopa de tortilha com galinha

Para fazer uma refeição sem glúten no Port of Subs, selecione um clube clássico e peça em um wrap de alface. Você também reduzirá significativamente os carboidratos.

Baixo teor de carboidratos

• Subs clássicos como um wrap de alface
• Salada Caesar (sem croutons)
• Sopa de frango

Peça o seu próprio prato low-carb pedindo o clássico sub #7 (o rosbife com queijo provolone) em um wrap de alface por apenas 5g de carboidratos.

Baixo teor de gordura

Ao pedir proteínas magras e vegetais em sanduíches, saladas e wraps, você pode evitar a gordura.

Itens com baixo teor de gordura incluem o seguinte:

• Presunto, peru, provolone no trigo, pão achatado, wrap de alface e salada
• Peru, provolone no trigo, pão achatado, wrap de alface e salada
• Rosbife, peru, provolone no trigo, pão achatado, wrap de alface e salada
• Salada de Jardim
• Salada de espinafre de frango grelhado
• Salada de espinafre
• Salada de espinafre de frango grelhado

Sua melhor aposta para uma refeição com baixo teor de gordura é o sub de peru e provolone, que adicionará apenas 9g de gordura à sua ingestão diária.

Baixo teor de sódio

Port of Subs oferece alternativas que podem criar refeições com baixo teor de sódio, como as seguintes:

• Salada de Jardim
• Salada de espinafre de frango grelhado
• Salada de espinafre
• Salada de espinafre de frango grelhado
• Wrap de atum, provolone sobre trigo e alface
• Wrap de peru, provolone no trigo e alface
• Vegetariano, Provolone, Suíço, Cheddar Esfumaçado em Envoltório de Alface

Peça a salada da horta se quiser manter uma dieta com baixo teor de sódio. Ele irá executar apenas cerca de 160mg de sódio.

Vegetariano

Apesar da grande oferta de sanduíches de carne, o Port of Subs tem opções vegetarianas. No entanto, você achará difícil seguir uma dieta vegana, pois os itens vegetarianos contêm laticínios.

Os itens vegetarianos incluem o seguinte:

• Vegetariano, Provolone, Suíço, Cheddar Sub defumado
• Queijo americano infantil
• Salada de Jardim
• Salada de espinafre
• Salada de batata
• salada de macarrão
• Sopa de queijo de brócolis
• Sopa da Horta

Escolha o sanduíche vegetariano (clássico nº 6) para um sanduíche recheado com queijo e abacate.

Alergias e Segurança Alimentar

Para qualquer pessoa com alergias alimentares comuns, o Port of Subs oferece itens de menu que podem atender às suas necessidades específicas de alérgenos. No entanto, você precisa ficar atento a qualquer possível contaminação cruzada na cozinha. Se sentir alguma apreensão, deve evitar este restaurante.

Para ficar atento às suas alergias, você pode realizar o seguinte:

• Pergunte se o funcionário que está preparando sua refeição pode mudar para novas luvas de plástico para evitar qualquer possível contaminação cruzada.
• Modifique seu pedido. Por exemplo, peça um wrap de alface em vez de pão se você tiver intolerância ao glúten.
• Revise as informações sobre alérgenos do Port of Sub no site. Você pode escolher entre nove alérgenos diferentes e o site exibirá recomendações.

Resumo

O amplo menu do Port of Subs é personalizável, permitindo que a maioria dos clientes peça uma refeição que atenda às suas necessidades específicas de alérgenos e dieta, perfis de sabor preferidos e objetivos de saúde.

Com alternativas como wraps de alface e trigo, a capacidade de transformar qualquer sub clássico em uma salada e sanduíches de tamanho pequeno, você pode criar uma refeição saudável com as ofertas do Porto de Subs.

Se você pedir um lado, fique com batatas fritas ou pipoca e evite o macarrão carregado de calorias e saladas de batata.