Receita de Macarrão Ramen: Quer um prato de macarrão ramen saboroso, rápido e nutritivo ? Experimente este medley de ramen de milheto e arroz integral repleto de guloseimas de grãos integrais e verduras e outros vegetais saudáveis para o cérebro. Vegetais de folhas verdes, como a acelga neste prato, são enfatizados na dieta MIND, pois fornecem folato, vitamina E, carotenóides e flavonóides, que foram relacionados a […]
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Receita de Tacos de peixe-gato: Você só come tacos de peixe quando sai para jantar? Não há razão para deixar de fazer esta refeição saudável e sem glúten em casa. O peixe-gato é de cozimento rápido, com baixo teor de mercúrio e alto teor de proteínas. Grelhe, cubra com uma salada fresca e crocante e coloque tortilhas de milho com […]
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Receita de Pepino de melancia: Não fica mais refrescante do que esta salsa de melancia sem cozimento. É crocante, doce e suculento, com um frescor inesperado da menta. Além de este pico de gallo estar repleto de vitamina C, você também encontrará antioxidantes que combatem a inflamação como o licopeno. Esta salsa é o condimento perfeito para peixe, frango, porco ou legumes grelhados. Quebre as […]
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Receita de salada de beterraba: A beterraba é um superalimento verdadeiro, cheio de fibras, vitaminas e antioxidantes que protegem as células. Esta potência nutritiva ajudará a combater a inflamação, a fome e a promover sangue e nervos saudáveis, graças às doses pesadas de vitamina K e folato. Assar estes vegetais de raiz em fogo alto aumenta sua doçura natural e dá-lhes uma […]
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