O que comer no Steak ‘n Shake: Opções de menu saudáveis ​​e informações nutricionais

Um híbrido de estabelecimentos para levar e sentar, o Steak ‘n Shake atende a clientes que procuram um almoço rápido e aqueles que desejam conversar com a família e amigos com uma refeição lenta de hambúrgueres saborosos e sorvete.

Você não encontrará várias opções de menu saudáveis, pois este restaurante é conhecido pela comida com seu homônimo – hambúrgueres feitos com bife e milkshakes.

Para manter uma dieta de proteínas magras e alimentos ricos em vitaminas, você deve visitar o Steak ‘n Shake apenas em ocasiões especiais e ficar atento ao que você pede quando o faz.

Navegando no Menu

A maioria dos itens do menu são altamente calóricos, e a maioria inclui glúten, laticínios e/ou carne. Isso inclui vários hambúrgueres com coberturas como bacon, cogumelos e queijo, e dezenas de sabores e tamanhos de milkshakes.

Você também encontrará várias opções de batatas fritas, incluindo sabores como Chili Cheese, Cajun e o popular Parmesão e Alho Herb, além de sobremesas.

As guloseimas mais pedidas são os shakes artesanais de sabores clássicos e especiais, incluindo os tradicionais chocolate e morango, gemada e doces de milkshake, como Snickers ou algodão doce misturado no sorvete.

O que pedir e evitar no Steak ‘n Shake
Opções mais nutritivas	Opções menos nutritivas
Single Steakburger Sem Queijo (Steakburgers & Specialties)	Frisco Melt (bifes e especialidades)
Batatas fritas finas e crocantes (chili e acompanhamentos)	Chili Mac (chili e acompanhamentos)
Combo de Mini Corn Dogs Infantil (Menu Infantil)	Combo de Queijo Grelhado Infantil (Menu Infantil)
Chá gelado (bebidas)	Dr Pepper (bebidas)
Algodão Doce (Milk shakes)	Manteiga de Amendoim com Chocolate Reese’s (Milkshakes)

Opção mais nutritiva

Se você está procurando a refeição mais saudável no Steak ‘n Shake, o perfil nutricional do único steakburger o torna a melhor escolha.

Hambúrgueres e especialidades

O item mais famoso do menu, o Steak ‘n Shake oferece uma variedade de steakburgers para almoço e jantar com coberturas como jalapenos, bacon, manteiga e cogumelos portobello.

Refeições à base de bife geralmente não são a escolha mais saudável se você estiver procurando por uma refeição à base de carne – você encontrará sanduíches de baixa caloria e baixo teor de gordura saturada para desfrutar. Se você preferir um steakburger, deve ficar com as opções com coberturas de vegetais e evitar queijo, o que aumenta o teor de gordura.

✓ Single Steakburger Sem Queijo

O único steakburger sem queijo do Steak ‘n Shake fornece 320 calorias, 14g de gordura, 5g de gordura saturada, 32g de carboidrato , 15g de proteína e 820mg de sódio. Para tornar este item mais saudável, remova o pão para criar uma refeição com baixo teor de carboidratos e alta proteína. Você pode embrulhar o bife em alface ou comê-lo com garfo e faca, como um bife tradicional.

✗ Frisco Derretido

O Frisco Melt contém 960 calorias, 66g de gordura, 21g de gordura saturada, 51g de carboidrato, 34g de proteína e 1.440mg de sódio. Você deve evitar esse derretimento, pois esse item tem quase metade das calorias que você come em um dia.

Se você quiser mais do que um único bife sem coberturas, pedir um hambúrguer com cobertura de jalapeno ou Portobello é uma escolha mais saudável do que o Frisco derretido carregado de graxa.

Além disso, considere o steak frank – a opção de cachorro-quente do Steak ‘n Shake – por 390 calorias, 23g de gordura, 9g de gordura saturada, 32g de carboidratos, 13g de proteína e 1.140mg de sódio.

Chili e Acompanhamentos

O Steak ‘n Shake oferece acompanhamentos e uma comida quente e reconfortante para os meses de inverno: chili de várias maneiras, incluindo regular, 5-way e Mac.

Mesmo uma pequena xícara de pimenta contém uma grande quantidade de calorias; sua dieta se beneficiaria ao olhar para outros alimentos quentes mais saudáveis, ou outros lados mais nutritivos.

✓ Batata frita fina e crocante

As pequenas batatas fritas finas e crocantes têm 240 calorias, 13g de gordura, 2,5g de gordura saturada, 30g de carboidrato, 2g de proteína e 550mg de sódio. Mergulhá-los em uma colher de sopa de ketchup adicionará 19 calorias à sua refeição. 

✗ Chili Mac

O chili mac é espaguete coberto com carne de chili e molho para uma refeição saudável, mas pouco saudável. Este pedido contém 1.200 calorias, 61g de gordura, 26g de gordura saturada, 112g de carboidrato, 46g de proteína e 2.710mg de sódio.

O chili 5-way contém um pouco menos calorias e menos sódio. Ele vem com 1.160 calorias, 33g de gordura, 1g de gordura saturada, 103g de carboidratos, 59g de proteína e 2.060mg de sódio. Em vez disso, você deve ficar com um copo pequeno se quiser pedir chili.

Crianças

Todos os itens do menu infantil não são tão saudáveis ​​e todos contêm amido. As opções para crianças incluem mordidas de frango, frango empanado, salsichas, hambúrgueres com queijo e queijo grelhado.

✓ Combo Mini Corn Dogs Infantil

A opção mais saudável do cardápio infantil é o combo mini corn dogs com fritas , que tem 350 calorias, 24g de gordura, 5g de gordura saturada, 29g de carboidrato, 7g de proteína e 860mg de sódio. O combo de corn dogs com fritas tem a menor quantidade de calorias e sódio em comparação com as opções mais pesadas.  

✗ Combo de Queijo Grelhado Infantil

O combo de queijo grelhado com fritas contém 780 calorias, 56g de gordura, 16g de gordura saturada, 51g de carboidrato, 18g de proteína e 1.620mg de sódio, o que é uma grande quantidade de calorias e gordura para uma criança em uma refeição. Cortar o sanduíche ao meio ajudará e você pode guardá-lo para outra refeição.

Para aqueles que preferem cachorros-quentes a hambúrgueres em um churrasco no quintal, o Steak ‘n Shake oferece várias variedades de cachorros-quentes feitos de bife em vez de porco.

Bebidas

O menu Steam ‘n Shake contém uma vasta seleção de refrigerantes e bebidas de fonte familiares. Claro, escolher água é sua opção mais nutritiva, mas existem outras maneiras de se manter hidratado por relativamente poucas calorias.

✓ Chá Gelado

Um chá gelado sem açúcar de 20 onças contém 0 calorias, 0g de gordura, 1g de carboidratos, 0g de proteína e 10mg de sódio.

✗ Dr Pimenta

Enquanto isso, um refrigerante Dr Pepper de 44 onças fornecerá 320 calorias, 0g de gordura, 89g de carboidratos, 0g de proteína e 125mg de sódio. Atenha-se a uma bebida de tamanho menor se desejar um Dr Pepper, ou até mesmo a opção de dieta.

Batidos

Você não pode ter Steak ‘n Shake sem o shake. Para evitar calorias extras, é melhor visitar este estabelecimento para uma viagem apenas com sobremesa do que um bife e um shake na mesma refeição, o que provavelmente o levaria perto das 2.000 calorias que você deve comer em um dia inteiro.

✓ Algodão Doce – Pequeno/Crianças 

Quando você pede um milk-shake, o algodão doce, tamanho pequeno, é a sua melhor aposta. Esta opção contém 370 calorias, 9g de gordura, 7g de gordura saturada, 63g de carboidrato, 16g de proteína e 170mg de sódio.

✗ Manteiga de Amendoim com Chocolate Reese’s – Regular

A opção de milkshake menos saudável é o milkshake de chocolate e manteiga de amendoim da Reese’s , tamanho normal, com 980 calorias, 47g de gordura, 17g de gordura saturada, 118g de carboidrato, 48g de proteína e 510mg de sódio.

O menu de shakes Steak ‘n Shake contém mais de 35 sabores, de shakes à base de frutas a doces com infusão de seus milkshakes padrão de chocolate e morango. Você deve consultar o cardápio antes de ir ao restaurante para se certificar de que está dentro da sua ingestão calórica diária.

Opções específicas de dieta

Um ponto de encontro popular para os entusiastas da carne, o Steak ‘n Shake não é a opção de restaurante mais saudável. Deve guardar este estabelecimento para ocasiões especiais. Quando você visita, você pode seguir uma série de dietas específicas, incluindo dietas sem glúten, com baixo teor de carboidratos e vegetarianas.

Sem glúten

A abundância de pães de hambúrguer, pães de cachorro-quente, pão em sanduíches e torradas criará um problema para quem come sem glúten . No entanto, você pode encontrar alguns itens sem glúten, como os seguintes:

• Pimenta
• Feijao cozido
• salada de repolho
• Empadas de salsicha

Você deve evitar frituras, pois vários itens podem ser cozidos na fritadeira e criar uma contaminação cruzada. Embora a maioria dos milkshakes Steak ‘n Shake sejam considerados sem glúten, com exceção dos sabores de manteiga de amendoim e s’mores, eles podem estar contaminados.

Certos itens com glúten podem ser misturados usando a mesma máquina que os milkshakes sem glúten. Você deve pedir com cautela e perguntar ao garçom se o milkshake pode ser feito com uma máquina limpa. No geral, o chili é sua melhor aposta aqui.

Low Carb

Se você remover o pão dos hambúrgueres, você pode fazer o item mais popular do menu com baixo teor de carboidratos e não ter que pular o que as pessoas adoram no Steak ‘n Shake. Você deve ficar ciente do fato de que os steakburgers ainda são ricos em gordura saturada e sódio e só os consomem de vez em quando.

Vegetariano

O menu do Steak ‘n Shake é abrangente o suficiente para permitir algumas opções que podem ser apropriadas para ovo-lacto-vegetarianos. Essas opções incluem:

• Batidos
• Batatas fritas, Regular e Parmesão e Ervas Alho

Os veganos acharão um desafio pedir porque a maioria dos itens contém carne ou laticínios (os steakburgers e os shakes, os itens mais populares no menu). Os itens de café da manhã, dos quais muitos são livres de carne, contêm laticínios.

Alergias e Segurança Alimentar

Steak ‘n Shake geralmente não é seguro para pessoas com alergias alimentares comuns, como laticínios , ovos, nozes e soja. Isso é especialmente verdadeiro para alergias a laticínios, pois o estabelecimento faz milkshakes artesanais com dezenas de sabores.

Você também pode encontrar contaminação cruzada na cozinha e os locais podem não garantir que os alimentos estejam livres de alérgenos.

Para garantir que um item é seguro, você pode tentar fazer o seguinte:

• Confira as informações nutricionais online do site Steak ‘n Shake.
• Pergunte se uma modificação é possível. Por exemplo, retire o queijo do Portobello e do Swiss Steakburger para obter uma porção de vegetais sem laticínios.
• Faça perguntas à equipe se tiver alguma dúvida sobre um item do menu.
• Peça acompanhamentos como bacon ou compota de maçã em que você conhece os ingredientes, em vez de uma entrada em que talvez não saiba.
• Sempre procure por “grelhado” no menu para uma escolha de proteína mais saudável.

Resumo

O menu abrangente do Steak ‘n Shake contém uma variedade de itens, mas a maioria contém um alto número de calorias e sódio. Como uma hamburgueria, você descobrirá que as entradas mais populares contêm glúten e proteína.

Você pode criar uma refeição mais saudável pedindo o tamanho pequeno, evitando coberturas de queijo e bacon e removendo o pão dos hambúrgueres para uma refeição com pouco carboidrato.

Se você segue uma dieta específica ou tem alergias alimentares, achará o menu do Steak ‘n Shake difícil de atender às suas necessidades, mas as opções de saladas e os acompanhamentos podem fornecer uma refeição saudável.