O que é a dieta alcalina?

O que é a dieta alcalina?

A dieta alcalina é um plano alimentar que enfatiza vegetais e frutas frescas com o objetivo de manter um nível ideal de pH no corpo. Baseia-se na premissa de que a comida que ingerimos altera o pH do corpo para ser ácido ou alcalino. Este conceito foi desenvolvido em meados de 1800 como a hipótese da cinza dietética. Propôs […]

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