Receita de Iogurte de mamão: Ao fazer um lanche, tente combinar uma fruta ou vegetal com proteínas e um pouco de gordura saudável. Esta combinação de mamão rico em carotenóides e antioxidantes com iogurte grego e nozes ricas em ômega-3 é uma excelente opção para comer bem. Use iogurte natural para reduzir os açúcares adicionados (o mamão frio e o pó de canela fornecem doçura natural […]
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Saia da rotina do café da manhã e experimente uma tigela fumegante de sopa de missô para começar sua refeição da manhã. Um café da manhã americano típico tende a ser rico em açúcar adicionado e / ou gordura saturada. Esta sopa, por outro lado, é magra, leve e cheia de ingredientes bons para você. A pasta […]
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Receita de maçã assada: Esta reconfortante sobremesa de maçã assada é um showstopper, e é secretamente vegana. As maçãs ficam cortadas pela metade e recheadas com uma cobertura de farinha de aveia e farinha de grão integral, dando a você uma dose de fibra solúvel com a sobremesa. Os alimentos vegetais ricos em fibras alimentares […]
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Receita de Cubos de gelo de baga: O corpo é constituído por aproximadamente 60% de água. A água é um material de construção para a vida celular, regula a temperatura corporal interna através do suor e da respiração, ajuda a metabolizar nutrientes, ajuda a eliminar os resíduos através da micção, atua como um amortecedor para […]
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Receita rápida de tomate assado: Mantenha uma lata de tomates descascados inteiros em sua despensa o tempo todo. Quando você sente que não há nada para cozinhar em casa, sua lata de tomate pode ser transformada em um molho rápido ou sopa a qualquer momento. O tomate cozido é especialmente rico em um fitonutriente chamado licopeno, que demonstrou […]
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Receita de Edamame Assado: A soja é um dos poucos alimentos vegetais com todos os aminoácidos que seu corpo precisa para produzir proteínas. A soja também é uma boa fonte de fibras e micronutrientes, como potássio, magnésio, cobre e manganês, além de uma variedade de fitoquímicos, incluindo isoflavonas, saponinas, ácidos fenólicos e esfingolípidos. Embora o efeito da […]
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Receita de Tahine: O Mudulmas Ful é um prato típico do estilo egípcio que consiste em favas cozidas com óleo, especiarias e legumes, que geralmente são servidas no café da manhã. Ful, também às vezes escrito ‘foule’, tem muitas variações nas diferentes culturas árabes, do Oriente Médio e africanas. Esta receita usa fava enlatada e […]
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Receita de Hummus de beterraba: O mergulho certo pode tornar irresistível um lanche saudável. Este mergulho vermelho rosado vibrante não pode esconder seu alto valor nutritivo, com a cor proveniente das antocianinas, que são antioxidantes encontrados em frutas e vegetais vermelhos como beterraba. A beterraba vermelha também é rica em vitamina C, potássio e fibra, enquanto o […]
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Receita de Couve de Bruxelas: As nozes-pecã são ricas em antioxidantes e gorduras monoinsaturadas saudáveis para o coração. Eles têm uma textura macia, mas carnuda, que combina bem com esta mistura colorida de legumes assados. Couve de Bruxelas são bolas de vegetais verdes brilhantes que se parecem com mini repolhos, e é porque eles vêm da mesma família […]
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Receita de Citrus: Toranja e laranjas são excelentes fontes de vitamina C, e dietas ricas em vitamina C podem estar associadas a risco reduzido de câncer, como estômago, cólon, esôfago, bexiga, mama e colo do útero. Comer uma dieta de ‘alimentos integrais’ com muitas frutas e legumes éf a melhor maneira de garantir que você […]
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