Receitas

Receita de cacau: O cacau em pó é uma maneira de baixa caloria e baixo teor de gordura para misturar uma pitada de sabor a chocolate em uma bebida aconchegante de inverno. Nós aumentamos um pouco esse cacau quente não muito doce adicionando uma pitada de cardamomo moído. O cardamomo é um tempero forte, então […]

Receita de Gergelim: Este prato de uma panela é uma visão saudável da tradicional caçarola de feijão verde assada . O feijão verde contribui com uma porção de vegetais. De acordo com estudos de dieta da MIND, isso ajudará a proteger contra o declínio cognitivo e ajudará seu cérebro a funcionar até 1½ anos mais jovem! Jogar amêndoas lascadas adiciona gorduras […]

Receita de Slaw cremoso: Em minutos, você pode ter um saboroso embrulho feito com grãos integrais saudáveis, que são benéficos para a saúde cognitiva e a agilidade mental. Devido aos seus fitoquímicos e antioxidantes, os grãos integrais oferecem uma série de benefícios para melhorar o cérebro, além de oferecer proteção anti-inflamatória, que demonstrou retardar o […]

Receita de Abacate com pêssego: Pão sírio é popular nos círculos culinários e por boas razões; é uma cama confortável para uma infinidade de coberturas nutritivas – legumes, frutas, nozes, sementes, feijões, peito de frango ou peru, peixe, tofu e molho de iogurte. Esta receita usa pão sírio integral (ou pão naan, se você preferir), […]

Receita de Medalhão de feijão: Um prato bem conhecido em churrascos no quintal, feijão cozido é um item básico em qualquer mesa de piquenique. Esta versão é carregada com fibra alimentar – 5 gramas por meia xícara, além de proteínas, potássio e ferro de um trio de leguminosas deliciosas: feijão preto, feijão e feijão. O feijão é bom para a saúde em […]

Receita Tex Mex Mexicana: Procurando uma alternativa emocionante e cheia de nutrientes para sua omelete ou fritada típica? Migas são a solução perfeita. Migas significa “migalhas” em espanhol, e variações desse prato são vistas na cozinha mexicana e tex mex, geralmente consistindo de sobras de tortilhas que são fritas novamente em óleo e misturadas com […]

Receita de Tacos de pimentão: Essas tacos de pimentão oferecem um arco-íris de cores – vermelho (tomate), laranja ( batata doce ), amarelo (abóbora), verde (abobrinha, azeitona verde) e roxo (feijão, cebola vermelha) – tudo a partir de ingredientes à base de plantas , criando uma refeição em estilo mediterrâneo rica em antioxidantes. Todos os ingredientes são misturados […]

Receita de Atum: Esta receita pesa sobre os ingredientes frescos à base de plantas e usa a proteína animal do atum como sotaque. O atum é um peixe de baixa caloria e alta proteína que contém ácidos graxos ômega-3 saudáveis ​​para o coração . Mantenha atum enlatado em sua despensa para um almoço rápido ou lanche a qualquer momento. […]

Receita de salada mediterrânea: O camarão é uma fonte de proteína de baixa caloria e baixo teor de gordura que combina bem com macarrão, polenta ou grãos. Esta receita leva uma salada orzo de estilo mediterrâneo clássico, frequentemente vista na seção preparada de mercearias, e adiciona camarão refogado para obter mais energia. O camarão tem […]

Receita de risoto: Os cogumelos não são apenas embalados com umami salgados, mas também são uma boa fonte de vitaminas B e selênio, um antioxidante que pode desempenhar um papel na redução do risco de doenças crônicas. Os cogumelos contêm muita água, tornando-os fungos de baixa caloria. Eles liberam muita água durante o cozimento e são uma adição […]