Receita de leite de coco: Açafrão é um tempero antigo que tem sido usado nos países orientais há milhares de anos na culinária e na medicina tradicional. Sua tonalidade dourada e propriedades de aquecimento ganharam o nome de “especiaria dourada”. Embora o uso de açafrão para saúde e cura tenha sido usado na Ásia há séculos, […]
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Receita de frango: Esta receita fácil de frango com curry de coco tailandês é uma refeição simples de um pote. Você pode usar qualquer Thai tempero ou curry você gosta. Existem frascos de vários tipos de pasta de curry tailandesa no mercado, ou você pode usar uma mistura em pó. Sirva este prato clássico do sul da […]
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Receita de arroz de couve-flor: Esse “arroz” feito de couve-flor picada aumentará suas entradas com valor nutricional e de fibras e deixará você mais satisfeito após qualquer refeição do que o arroz branco. Se você ainda não experimentou a opção de couve-flor, esta é a receita para experimentar pela primeira vez. Este arroz de couve-flor tem […]
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Receita de pasta de curry verde: Pimentões verdes frescos e ervas verdes distinguem os caril verdes tailandeses dos caril vermelhos, amarelos e outros. Isso faz do curry verde um candidato especialmente bom para a culinária com baixo índice de FODMAP, já que esses sabores assertivos (juntamente com especiarias moídas na hora) podem passar o dia na ausência […]
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