O que comer no Del Taco: Opções de cardápio saudáveis ​​e informações nutricionais

Del Taco é uma escolha popular para tacos, burritos e outras receitas inspiradas em Tex-Mex. A rede também inclui pratos de fast-food como hambúrgueres, batatas fritas e shakes de sorvete, que permitem que você crie uma refeição completa por menos de US$ 5.

O menu do Del Taco usa ingredientes centrais da cozinha tradicional mexicana, como carne moída e frango temperados, tortilhas de milho e farinha e molhos como queso, guacamole e salsa.

Esses pratos podem ser ricos em calorias, sódio e carboidratos. Contanto que você entenda como esses ingredientes são usados ​​e quais são suas opções, você pode criar uma refeição no Del Taco que esteja de acordo com suas necessidades e preferências alimentares individuais.

Navegando no Menu

Aqui está uma visão mais detalhada de como o menu do Del Taco se compara nutricionalmente. Você também pode usar as informações fornecidas pelo site da empresa para saber mais sobre informações nutricionais , ingredientes, como os alimentos são preparados e quaisquer alérgenos alimentares. Os itens do menu podem variar de acordo com a região, portanto, verifique o site da sua localização.

O que pedir e evitar no Del Taco
Opções mais nutritivas	Opções menos nutritivas
Rolo de café da manhã com ovo e queijo (café da manhã)	Burrito Scrambler Epic com Bacon (café da manhã)
Tigela vegetariana com guacamole fresco (tigelas e saladas)	Salada de frango com bacon e guacamole (tigelas e saladas)
Taco de valor crocante (tacos e tostadas)	Taco de Quesadilla Recheado com Frango Crocante e Guac (Tacos e Tostadas)
Rolo de Frango Original (Burritos)	Epiic Loaded Queso Burrito com Carne Asada (Burritos)
Lanche Queso Quesadilla (Quesadillas)	Quesadilla de frango com cheddar (Quesadillas)
Queso Nachos de 3 Camadas (Nachos)	Nachos Carregados Queso Com Carne Temperada (Nachos)
Hambúrguer de menu infantil (hambúrgueres)	Bacon Double Del Cheeseburger (Hambúrgueres)
Cardápio Infantil Fritas Crinkle Cut (Lados)	Carne Asada Fries (batata frita)
Churros de canela (sobremesas)	Petiscos de cheesecake de caramelo (sobremesa)
Chá gelado Gold Peak (bebidas)	Café Gelado Prima Java (Bebidas)

Opção mais nutritiva

Se você está procurando a opção mais nutritiva no Del Taco, peça o taco de valor crocante exclusivo do restaurante, que tem poucas calorias e sódio em comparação com outros itens.

Café da manhã

Quando você está tomando café da manhã em um drive-thru de fast-food, a melhor aposta geralmente é pular os recheios de carne processada, como salsicha, bacon e chouriço. No Del Taco, você pode optar por burritos simples de café da manhã com ovo e queijo e “rollers”, que são tortilhas finas e bem embaladas com ovo , queijo e molho vermelho.

Em geral, também é melhor pedir itens de café da manhã à la carte em vez das opções de refeição, que vêm com um lado de hash brown sticks e uma bebida.

✓ Rolo de Café da Manhã de Ovos e Queijos

O rolo de pequeno-almoço de ovo e queijo oferece 250 calorias, 12g de gordura total, 5g de gordura saturada, 24g de hidratos de carbono, 10g de proteína, 600mg de sódio. Este café da manhã simples – que inclui ovos mexidos e queijo cheddar ralado enrolado em uma tortilha – é o mais nutritivo do cardápio do Del Taco.

✗ Burrito Scrambler Épico com Bacon

O épico burrito scrambler com bacon (ovos, bacon, queijo, hash brown sticks e salsa envolto em uma tortilha) vem com 990 calorias, 58g de gordura, 21g de gordura saturada, 71g de carboidratos, 34g de proteína e 2140mg de sódio.

Del Taco também oferece uma opção de café da manhã doce: quatro mordidas de donut, que têm 240 calorias (principalmente de gordura e açúcar) por pedido.

Tigelas e Saladas

As tigelas Fresca do Del Taco são repletas de vegetais (nem sempre comuns em um restaurante de fast-food) e uma variedade de proteínas, mas são bastante ricas em sódio. As saladas, no entanto, são tipicamente ricas em calorias e gorduras.

✓ Tigela vegetariana com guacamole fresco

A tigela vegetariana com guacamole fresco (uma das opções veganas do Del Taco) inclui guacamole fresco, feijão preto, tomate e outras coberturas sobre uma cama de arroz de coentro e limão e fornece 400 calorias, 13g de gordura total, 2g de gordura saturada, 70g de carboidrato, 14g proteína e 1490mg de sódio.

✗ Salada de frango com bacon e guacamole

A salada de guacamole com bacon e frango tem 620 calorias, 48g de gordura, 8g de gordura saturada, 25g de carboidrato, 28g de proteína e 1290mg de sódio.

Ele vem com um lado de molho ranch ou Caesar, também. Se você está desejando uma salada com carne, considere pedir a única outra salada no menu do Del Taco – a salada de taco com guacamole fresco – que inclui o guacamole e coberturas da outra salada e troca frango e bacon por carne temperada. Tem 520 calorias, 26g de gordura e 1220mg de sódio.

Tacos

O cardápio do Del Taco oferece mais de 10 tipos diferentes de tacos e tostadas. Dependendo da concha que você escolher e com o que você a encher, os tacos podem ser um dos itens mais ou menos calóricos do cardápio do Del Taco. Em geral, escolha cascas de taco crocantes em vez do pão achatado macio, que adiciona 100 a 200 calorias processadas e ricas em carboidratos.

✓ Taco de valor crocante

O valor crocante do taco oferece 120 calorias, 7g de gordura, 3,5g de gordura saturada, 8g de carboidratos, 6g de proteína e 140mg de sódio por taco. Com apenas carne temperada, alface e queijo em uma casca dura de taco, este item também é a opção mais nutritiva de todo o cardápio do Del Taco.

✗ Taco de Quesadilla Recheado de Frango Crocante e Guac

O taco de quesadilla recheado de frango e guacamole empanado em pedaços de frango à milanesa, queijo, guacamole, alface e serve tudo dentro de um taco de quesadilla de queijo. Este único taco fornecerá 480 calorias, 26g de gordura, 10g de gordura saturada, 37g de carboidrato, 22g de proteína e 1.180mg de sódio.

Se você está procurando um taco à base de frango, considere o taco Chicken Del Carbon, que tem frango, cebola, coentro e molho e fornece 110 calorias, 3,5g de gordura, 0g de gordura saturada, 13g de carboidratos, 9g de proteína e 300mg de sódio.

Burritos

Os burritos da Del Taco vão desde os relativamente baixos teores de calorias e baixo teor de gordura de queijo e rolos de frango até os robustos burritos “Épicos” embalados com arroz, molhos cremosos e toneladas de carne. Se você escolher os recheios com cuidado, os burritos podem ser uma opção de refeição razoável, especialmente se você compartilhar um pedido ou guardar metade para mais tarde.

Uma das maneiras mais fáceis de reduzir o teor de gordura, calorias e carboidratos de um burrito é incluir vegetais extras enquanto pula carne, queijo e molhos pesados. Você pode personalizar um burrito no Del Taco com ingredientes como alface, cebola, tomate, abacate, feijão preto e salsa.

✓ Rolinho de Frango Original

O rolo de frango original da Del Taco fornece 220 calorias, 8g de gordura, 2,5g de gordura saturada, 26g de carboidrato, 12g de proteína e 680mg de sódio. Esses burritos de tamanho menor vêm com frango, queijo e molho em uma tortilha de farinha e ignoram os molhos e a carne adicionados das outras opções de burrito Del Taco.

✗ Epic Loaded Queso Burrito Com Carne Asada

O épico burrito de queso com carne assada tem 900 calorias, 44g de gordura, 19g de gordura saturada, 76g de carboidrato, 47g de proteína e 2920mg de sódio. Não é surpresa que este burrito tenha a maior quantidade de sódio em todas as opções. É feito com carne, queijo, pico de gallo e batatas fritas cortadas em uma tortilha extra grande.

Quesadillas

As quesadillas podem ser feitas de forma bastante básica, com apenas queijo e uma tortilha, ou podem incluir recheios populares de taco ou burrito. Se você está desejando uma quesadilla com queijo, procure tamanhos mais leves e menores para começar. Você pode personalizar para incluir adições saudáveis, como vegetais e salsa, que adicionarão sabor sem adicionar tantos carboidratos, gorduras e calorias quanto alguns dos itens de menu padrão.

✓ Lanche Queso Quesadilla

O lanche queso quesadilla é uma quesadilla de tamanho menor que fornece 230 calorias, 9g de gordura, 5g de gordura saturada, 27g de carboidrato, 8g de proteína e 480mg de sódio. Combine esta mini quesadilla com um dos acompanhamentos mais saudáveis ​​do Del Taco e você terá uma refeição sólida.

✗ Quesadilla de frango com cheddar

A quesadilla de cheddar de frango em tamanho real é a opção menos nutritiva com 540 calorias, 30g de gordura, 16g de gordura saturada, 36g de carboidrato, 29g de proteína e 1.250mg de sódio.

nachos

Enquanto os nachos são um padrão de menu em restaurantes de estilo Tex-Mex, o crocante, salgado e favorito pode ser uma das opções menos nutritivas. Recheados com queijo, carne e molhos, os nachos podem ser ricos em sódio, calorias, gordura e carboidratos.

No entanto, dada a natureza altamente personalizável das ofertas de menu do Del Taco, você pode fazer uma versão mais saudável e do tamanho de um lanche do prato de batatas fritas.

Embora os nachos sejam frequentemente considerados um acompanhamento ou aperitivo, com base em calorias, eles geralmente constituem uma refeição inteira por conta própria – às vezes mais.

✓ 3 camadas de queijo nachos

Os nachos queso de 3 camadas oferecem uma porção menor do favorito Tex-Mex com 270 calorias, 11g de gordura, 3g de gordura saturada, 36g de carboidrato, 9g de proteína e 680mg de sódio. Uma lista simples de ingredientes – inclui tortilhas, feijão, queijo e molho verde – ajuda a manter este item de menu nutritivo.

✗ Nachos recheados de queijo com carne temperada

Um nacho carregado de queso de tamanho normal com carne temperada terá 580 calorias, 32g de gordura, 13g de gordura saturada, 52g de carboidratos, 23g de proteína e 1480mg de sódio.

Tamanho até um grande e você terá 1060 calorias, 55g de gordura, 20g de gordura saturada, 100g de carboidrato, 43g de proteína e 2510mg de sódio. Se você deseja este prato, considere compartilhá-lo com um amigo para manter a ingestão de calorias e sódio mais baixa.

Pacotes de combos e festas

A menos que você esteja dando uma festa (e possa assistir suas porções com cuidado), evite os combos e os pacotes de fiesta.

O menu do Del Taco oferece tacos e burritos encharcados de molho com acompanhamentos de arroz e feijão, além de um pedido de batatas fritas e salsa. Cada refeição do menu Combos tem 1.000 calorias ou mais e cada uma tem mais de 3.000mg de sódio.

Hambúrgueres

Como a maioria dos hambúrgueres de fast-food, os poucos selecionados no menu principal do Del Taco são ricos em calorias e gorduras. Se você quer uma refeição clássica de fast-food de hambúrguer e batatas fritas com menos calorias, procure o menu infantil.

✓ Menu Infantil Hambúrguer

O hambúrguer do menu infantil oferece 330 calorias, 15g de gordura, 5g de gordura saturada, 34g de carboidrato, 13g de proteína e 520mg de sódio. Este hambúrguer menor não apresenta as coberturas adicionais de algumas das outras ofertas do Del Taco e, portanto, mantém as calorias, carboidratos e sódio mais baixos também.

✗ Bacon Double Del Cheeseburger

O Bacon Double Del Cheeseburger tem 760 calorias, 51g de gordura, 20g de gordura saturada, 35g de carboidrato, 37g de proteína e 1.840mg de sódio.

Em vez de fazer uma refeição inteira no menu principal, você também pode obter um hambúrguer de tamanho adulto com batatas fritas do tamanho de uma criança, que têm apenas 160 calorias.

Os tamanhos regulares de batatas fritas cortadas amassadas variam de 210 a 470 calorias. Evite batatas fritas cobertas de queijo e coberturas – essas opções não são apenas ricas em calorias, elas também têm muita gordura saturada.

Laterais

Além das batatas fritas clássicas de fast-food, o Del Taco também oferece alguns acompanhamentos de inspiração mexicana, incluindo molho de feijão e queijo. Os lados do Del Taco não oferecem uma oportunidade de adicionar muito valor nutricional à sua refeição. Se você está realmente desejando um lado, procure no menu infantil por porções menores.

✓ Batata Frita Crinkle

Uma pequena porção de batatas fritas (85g) fornece 160 calorias, 10g de gordura, 1,5g de gordura saturada, 17g de carboidrato, 0g de açúcar, 2g de proteína e 190mg de sódio. Um item exclusivo da Del Taco, a pequena porção de batatas fritas é sua opção mais nutritiva nesta categoria.

Embora tenha menos gordura do que outras opções laterais e ofereça alguma proteína, um lado de feijão e queijo adiciona 220 calorias e 570mg de sódio à sua refeição.

✗ Fritas de Carne Assada

As batatas fritas com carne assada têm 760 calorias, 56g de gordura, 14g de gordura saturada, 46g de carboidrato, 21g de proteína e 1.180mg de sódio.

Da mesma forma, com 570 calorias, 35g de gordura e 920mg de sódio, um pedido de batatas fritas com chili cheddar parece mais uma refeição do que um lanche ou acompanhamento.

Sobremesas

O menu de sobremesas do Del Taco inclui milkshakes em tamanhos regulares e mini, churros e mordidas de cheesecake. Alguns oferecem sabores de inspiração mexicana, como horchata.

✓ Mini Churros de Canela

Um pedido de mini churros de canela de 2 peças vem com 200 calorias, 10g de gordura, 1,5g de gordura saturada, 25g de carboidrato, 8g de açúcar, 1g de proteína e 125mg de sódio. Este lado doce e crocante é a sua opção de sobremesa mais nutritiva, graças em parte ao seu tamanho de porção menor.

✗ Mordidas de cheesecake de caramelo

As mordidas de cheesecake de caramelo são uma sobremesa pequena, mas densa em calorias e com alto teor de gordura. Um pedido de 2 peças fornece 410 calorias, 23g de gordura, 8g de gordura saturada, 48g de carboidrato, 16g de açúcar, 7g de proteína e 500mg de sódio. Suba isso para 4 peças e a contagem dobra.

Os grandes shakes premium da Del Taco são feitos com sorvete rico e cobertos com chantilly. Um shake de chocolate grande tem 880 calorias e é pesado no açúcar, mas você pode se surpreender ao descobrir que também tem 540mg de sódio.

Os mini shakes da rede são uma escolha melhor se você estiver com vontade de tomar sorvete; eles vêm no sabor chocolate, baunilha e morango e têm 240 a 270 calorias por porção.

Bebidas

Como na maioria dos restaurantes de fast-food, você encontrará água engarrafada no Del Taco, que é sempre a opção de bebida mais saudável. Além disso, uma xícara de café preto não adiciona calorias ou gordura à sua refeição e é uma das favoritas no café da manhã.

✓ Chá Gelado Gold Peak

Se você está procurando algo além de água ou café preto, experimente o chá gelado Gold Peak sem açúcar, que oferece 0 calorias, 0g de gordura, 0g de carboidratos, 0g de açúcar, 0g de proteína e 0mg de sódio, mas muito sabor.

✗ Café Gelado Prima Java

Um café gelado médio Prima Java tem 150 calorias, 2g de gordura, 1g de gordura saturada, 29g de carboidrato, 26g de açúcar, 3g de proteína e 65mg de sódio. Faça isso grande e os totais aumentam para 250 calorias, 4g de gordura, 2g de gordura saturada, 50g de carboidrato, 43g de açúcar, 5g de proteína e 105mg de sódio.

Del Taco também oferece refrigerantes populares da Coca Cola e Pepsi, muitos dos quais têm versões diet. Embora não adicionem calorias, o refrigerante diet pode conter aditivos e pode conter mais sódio do que outras opções, como chá gelado.

Opções específicas de dieta

O menu do Del Taco oferece variedade suficiente para que você possa selecionar itens que se alinham às suas necessidades e preferências alimentares individuais. Em muitos casos, você também pode solicitar personalizações para ajudar a fazer uma refeição que melhor se adapte às suas necessidades.

O menu oferece opções para dietas sem glúten, vegetarianas e veganas, mas não tem muitos itens de menu com baixo teor de carboidratos, baixo FODMAP, baixo teor de gordura ou amigos do diabetes.

Sem glúten

Embora não seja vasto, o menu sem glúten do Del Taco oferece algumas opções. O restaurante observa que nenhum desses itens contém ingredientes que contenham glúten, então considere o taco de guacamole Beyond para uma escolha completa. Observe que existem alguns ingredientes e ofertas que contêm glúten que podem surpreendê-lo, como feijão carioca, carne temperada, frango grelhado e molho de chipotle.

• Além do taco (crocante)
• Além do taco de guacamole (crocante)
• Salada de taco exclusiva com carne assada ou carne Beyond
• Batatas fritas
• Carne assada frita
• Batatas fritas e guacamole fresco da casa
• Batatas fritas e molho de queijo
• Lanche quesadilla
• Milkshakes (todos os sabores)
• Bastões de Hashbrown
• Picadas de rosquinhas

Vegetariano

Em 2019, a Del Taco fez parceria com a Beyond Meat para fornecer um substituto à base de plantas e sem carne para qualquer item tradicionalmente recheado com carne em seu cardápio. Atualmente, a rede destina uma porção inteira de seu cardápio para dietas vegetarianas e veganas.

Se você está procurando uma opção vegetariana nutritiva, peça o Beyond 8 Layer Burrito, que é recheado com Beyond Meat temperado, feijão, guacamole, queijo, alface, tomate e molho, e tem 540 calorias e 26g de proteína.

• Burrito de guacamole fresco Epic Beyond
• Além do burrito de 8 camadas
• 8 camadas de burrito vegetariano
• Além do taco
• Além do taco de guacamole
• Burrito de feijão e queijo
• Torrada Crunchtada
• Jack picante ou quesadilla de cheddar
• Burrito de café da manhã
• Rolo de café da manhã
• Bastões de Hashbrown
• Batatas fritas
• Batatas fritas e guacamole fresco da casa
• Mini churros de canela
• Petiscos de cheesecake de caramelo
• Milkshakes (todos os sabores)

Vegano

A adição do Beyond Meat ao cardápio também deu às pessoas que seguem uma dieta vegana a opção de personalizar suas refeições no Del Taco. A rede também utiliza óleos vegetais em suas fritadeiras. Para uma opção nutritiva, peça o taco de guacamole Beyond, que inclui Beyond Meat, guacamole, alface e tomate com casca dura.

• Burrito de guacamole fresco Epic Beyond
• Além do taco de guacamole (macio ou crocante)
• Batatas fritas
• Bastões de Hashbrown
• Batatas fritas e guacamole fresco da casa

Alergias e Segurança Alimentar

Del Taco fornece um gráfico útil para ajudar os clientes com alergias e sensibilidades alimentares a navegar em seu menu. O gráfico lista:

• Eu no
• Leite
• Ovos
• Peixe
• Marisco
• Soja
• Trigo
• Glúten
• Nozes
• Amendoim
• Glutamato monossódico ( MSG )

Se você tem alergias alimentares, é importante lembrar que mesmo que um prato não contenha o alérgeno, ele pode ter sido preparado próximo a um alimento, com uma ferramenta ou em uma superfície que pode ter entrado em contato com o alérgeno.

Por exemplo, se você tem doença celíaca e não pode comer glúten, é importante saber que muitos itens do cardápio do Del Taco contêm trigo. Você pode pedir uma refeição com ingredientes à base de milho em vez de trigo, mas é possível que esses itens tenham sido produzidos, transportados, armazenados ou preparados junto com itens que contenham glúten.

Resumo

Como outros restaurantes de fast-food de inspiração mexicana, o Del Taco oferece pratos clássicos como tacos, burritos, nachos e quesadillas que você pode personalizar facilmente.

Ele também oferece alguns alimentos básicos de fast-food americanos, como hambúrgueres, batatas fritas e shakes, além de algumas saladas. No entanto, essas opções tendem a ser ricas em gordura, calorias, sódio e açúcar.

O que diferencia o cardápio do Del Taco da concorrência é a parceria do restaurante com a Beyond Meat , que permite uma variedade de opções vegetarianas e veganas.

Contanto que você acompanhe as porções e entenda as informações nutricionais, Del Taco oferece muitos ingredientes satisfatórios que você pode usar para criar uma refeição ou lanche de fast food que faz parte de uma dieta equilibrada.