O que é a dieta Omni?

A Dieta Omni é um plano de seis semanas que afirma melhorar a saúde e oferecer perda de peso rápida. A enfermeira Tana Amen desenvolveu a Dieta Omni porque, segundo ela, apesar de comer alimentos que ela havia crescido pensando que eram saudáveis, ela ainda lidava com desconfortos relacionados à nutrição, como inchaço, fadiga e erupções cutâneas.

A promessa abrangente da Dieta Omni? Perca 12 quilos em duas semanas. Embora a dieta enfatize principalmente padrões alimentares saudáveis, bem como exercícios, a maioria dos especialistas e organizações de saúde pública recomendam que você perca apenas 1 a 2 quilos de peso corporal por semana. A perda de peso em um ritmo mais rápido pode indicar uma condição de saúde subjacente ou levar a uma recuperação após o término da dieta.

O plano de dieta de 7 dias

Embora existam muitas versões diferentes da dieta, aqui está um exemplo que lhe dá uma noção dos contornos básicos da dieta (muitos alimentos à base de plantas e proteínas magras; sem grãos ou laticínios).

O que você pode comer

A dieta Omni é semelhante à dieta flexitariana, pois enfatiza principalmente as plantas, e à dieta paleo, pois elimina grãos e laticínios. Amen afirma que “o equilíbrio de 70% de alimentos à base de plantas e 30% de proteína restaura a energia, reduz o risco de doenças, otimiza o funcionamento do cérebro e dos hormônios, produz perda dramática de peso e promove a saúde de dentro para fora”.

Frutas e vegetais

Quase todas as frutas e vegetais são aceitos na Dieta Omni, exceto batatas. Você deve limitar a fruta a 1/2 xícara por dia.

• 1/2 xícara de frutas por dia, principalmente bagas
• Batata doce (sem batata branca)
• Vegetais verdes
• Pimentas
• Cebolas
• Cogumelos

Carnes magras e aves de capoeira criadas naturalmente

• Carne de gado alimentado com capim
• aves de capoeira
• Peixes selvagens

Ovos

Você pode comer ovos na dieta Omni, mas eles devem ser livres de gaiolas. Há algumas evidências de que os ovos livres de gaiolas são mais saudáveis, mas os ovos regulares ainda oferecem muitos benefícios à saúde.

‘Superalimentos’

Este grupo de alimentos é rico em antioxidantes e agentes anti-inflamatórios, dois pilares da dieta Omni.

• Brócolis
• Amoras
• Romã
• Verduras escuras e folhosas, como couve e acelga
• goji berries
• Maca

Óleos saudáveis

Os óleos saudáveis ​​dão sabor à comida e promovem a sensação de saciedade. Além disso, óleos com ômega-3 e ômega-6 ajudam a manter o cérebro e o coração saudáveis. 2 Amen também recomenda tomar suplementos, incluindo um multivitamínico diário, óleo de peixe, vitamina D, magnésio e probióticos.

• Azeite
• Óleo de côco
• Óleo de amêndoa
• Óleo de semente de uva

O que você não pode comer

O plano omite laticínios e glúten e inclui apenas alimentos orgânicos, sem hormônios e anti-inflamatórios. 

Alimentos açucarados e álcool

• Doce
• Sobremesas açucaradas
• Álcool durante a fase 1 (e de preferência não durante a fase 2; limitado a 2 copos de vinho ou coquetéis por semana na fase 3)
• Cerveja com glúten

Soja e milho

A Dieta Omni elimina a soja e o milho. Há um grande debate sobre a soja : é um alérgeno conhecido, e muitas dietas incentivam as pessoas a evitar a soja por causa de seus supostos efeitos nocivos (a maioria dos quais foi refutada). Mas a soja também é uma boa fonte de proteína à base de plantas, conhecida por ajudar a construir músculos e conter todos os 9 aminoácidos essenciais.

• tofu
• Leite de soja
• Milho
• Fubá
• Alimentos processados ​​contendo soja ou milho

Grãos e glúten

A Dieta Omni elimina todos os grãos e glúten.

• Pão
• Massa
• Cerveja
• Cereal
• Aveia
• Arroz

Como preparar a dieta Omni e dicas

Você seguirá um plano de seis semanas com fases na Dieta Omni. As fases 1 e 2 são as mais restritivas. Cada fase tem duas semanas de duração. O exercício também é uma parte obrigatória do plano Omni Diet, começando na Fase 2.

• Fase 1 : Siga a lista de alimentos e evite todos os outros alimentos. A fruta é limitada a 1/2 xícara por dia. Você vai beber um smoothie substituto de refeição (o smoothie verde Omni Diet preferido) uma vez por dia, consistindo de vegetais para frutas em uma proporção de 4 para 1, gordura saudável e 20 a 30 gramas de proteína. Em todos os outros momentos, priorize a água como bebida. A proteína deve ser consumida a cada 3 ou 4 horas e compõe 30% de sua dieta, principalmente na forma de carnes magras. Amen também pede sessões de sauna duas vezes por semana para o que ela chama de propósitos de “desintoxicação”.
• Fase 2 : Semelhante à Fase 1, exceto que são permitidas sobremesas não processadas sem adição de açúcar ou farinha branca. Você adicionará uma caminhada diária de 30 minutos e trabalhará até os exercícios de corpo inteiro fornecidos.
• Fase 3 : Nesta fase, você pode se desviar da dieta ocasionalmente, desde que a siga 90% do tempo. Amen sugere comer apenas 3 mordidas de alimentos que não estão na lista aprovada, se você precisar, embora isso geralmente seja desencorajado. Dois copos de vinho de 5 onças por semana podem ser consumidos, embora novamente não seja recomendado. Esta fase dura duas semanas, mas Amen sugere segui-la a longo prazo.

O livro de Amém não especifica o horário das refeições, então você deve comer quando estiver com fome. Você pode achar útil manter sua linha do tempo de alimentação atual, pois alternar o conteúdo das refeições e o horário das refeições de uma só vez pode ser estressante e esmagador.

A maioria das pessoas se dá bem com três grandes refeições por dia ou cinco a seis refeições menores. O melhor regime será aquele que se adapte à sua agenda e o mantenha saciado ao longo do dia.

A dieta Omni fica muito restritiva, muito rapidamente. Pode ser difícil para algumas pessoas mudar completamente suas dietas e evitar alimentos que estão acostumados a comer regularmente. Se isso soa como você, tente eliminar os alimentos um de cada vez antes de iniciar a Fase 1 da Dieta Omni.

Prós da dieta Omni

• Concentra-se em alimentos saudáveis : A Dieta Omni incentiva um alto consumo de alimentos saudáveis, especialmente vegetais, que fornecem muitos nutrientes e fibras. A dieta omite alimentos processados ​​e ricos em sódio, gorduras insalubres e açúcares.
• Relativamente simples : Embora a Dieta Omni seja bastante restritiva, não é necessariamente difícil de seguir. As regras são duras e rápidas. Concentre-se em produzir e proteína magra, e você está pronto para ir. 
• Incentiva o exercício : A Dieta Omni promove a atividade física. Muitos planos de dieta deixam esse componente crítico fora de cena. A Dieta Omni fornece diretrizes de exercícios ao longo das seis semanas, começando com a caminhada e levando a um treino de corpo inteiro. 
• Enfatiza frutas e vegetais : Na dieta Omni, a maior parte de suas refeições consistirá em produtos frescos ou cozidos. Você tem rédea solta aqui: compre verduras folhosas, vegetais crucíferos (como brócolis e couve-flor), abóbora, batata-doce, frutas cítricas, banana, maçã e muito mais. Todos esses alimentos fornecem macronutrientes e micronutrientes essenciais , que podem ajudar a melhorar a saúde geral.
• Ensina você a tomar decisões alimentares saudáveis : Ao forçar você a evitar alimentos processados, a Omni Diet irá guiá-lo para comprar, cozinhar e desfrutar de alimentos mais nutritivos. Também fornece um lembrete de que a atividade física e as mudanças na dieta andam de mãos dadas para uma perda e manutenção de peso bem-sucedidas.

Contras da dieta Omni

• Difícil de começar e não sustentável : Mudar para a dieta Omni pode parecer um salto significativo em relação à sua dieta regular, principalmente se laticínios, grãos e alimentos embalados são atualmente os alimentos básicos. Mas as restrições diminuem à medida que você avança pelas fases. 
• Pode interferir na vida social e familiar : A Dieta Omni exige que você corte muitos alimentos que são parte integrante da dieta típica americana, e esses alimentos, sem dúvida, aparecerão em eventos sociais. Você pode tentar comer antes de ir a um evento ou trazer sua própria comida. Se você estiver indo a um restaurante, consulte o cardápio com antecedência para encontrar algo compatível. 
• Caro : Amen incentiva os praticantes de dieta Omni a comprar carne bovina alimentada com capim, aves criadas ao ar livre, ovos e ingredientes totalmente orgânicos. Esses tipos de alimentos podem realmente ter pequenos benefícios em comparação com os alimentos convencionais, mas podem ficar caros.
• Pode levar a um rebote de peso : Dietas com datas de início e término específicas podem levar a um efeito ioiô. Qualquer um pode perder peso rapidamente por um curto período, mas muitas pessoas tendem a recuperar todo o peso perdido – se não mais – quando a dieta termina. O verdadeiro desafio é manter sua perda de peso após o término da dieta. 
• Corta desnecessariamente grupos de alimentos : Algumas pessoas têm alergias alimentares ou sensibilidade a laticínios e glúten, mas a maioria não. Para a maioria dos americanos, glúten e laticínios têm um lugar saudável e essencial em suas dietas. Muitos grãos integrais nutritivos contêm glúten, e os laticínios fornecem cálcio e vitamina D, entre outros nutrientes.  

A dieta Omni é uma escolha saudável para você?

As diretrizes da Omni Diet estão alinhadas com as recomendações do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) sobre alimentação e nutrição, mas a Omni Diet é mais restritiva. Ambos recomendam consumir muitos vegetais, frutas, alimentos proteicos e gorduras saudáveis.

O USDA recomenda comer laticínios, enquanto a Omni Diet não. Grãos contendo glúten são completamente evitados na dieta Omni, independentemente de você ter ou não sensibilidade ou alergia. O USDA não diferencia entre grãos sem glúten e grãos contendo glúten. Além disso, o USDA sugere limitar a ingestão de açúcar, enquanto a Omni Diet exige que você evite totalmente o açúcar.

Não importa qual dieta você escolha seguir, é importante saber quantas calorias você deve consumir por dia se você espera perder peso ou manter uma perda de peso.

A maioria das pessoas precisa de cerca de 2.000 calorias por dia, mas pessoas mais jovens e muito ativas podem precisar de mais. Sua idade, altura, peso, genética, ocupação e nível de atividade física desempenham um papel em suas necessidades calóricas.

Resumo

A Dieta Omni incentiva as pessoas a fazerem melhores escolhas alimentares, mas elimina desnecessariamente os principais grupos de alimentos. Enquanto algumas pessoas precisam evitar laticínios e/ou glúten, a maioria não o faz, e esses dois grupos de alimentos podem fazer parte de uma dieta saudável. 

Além disso, a dieta Omni pode ser difícil de começar e manter se você estiver acostumado a comer uma dieta americana típica. Se você decidir experimentar a dieta Omni, considere consultar um nutricionista registrado ou seu médico para garantir que não deixe lacunas que possam levar a deficiências nutricionais.

Lembre-se, seguir uma dieta de longo ou curto prazo pode não ser necessário para você e muitas dietas por aí simplesmente não funcionam, especialmente a longo prazo.

Embora não endossemos tendências de dieta da moda ou métodos insustentáveis ​​de perda de peso, apresentamos os fatos para que você possa tomar uma decisão informada que funcione melhor para suas necessidades nutricionais, plano genético, orçamento e objetivos.

Se seu objetivo é perder peso, lembre-se de que perder peso não é necessariamente o mesmo que ser o seu eu mais saudável, e existem muitas outras maneiras de buscar a saúde. Exercício, sono e outros fatores de estilo de vida também desempenham um papel importante na sua saúde geral. A melhor dieta é sempre aquela que é equilibrada e se adapta ao seu estilo de vida.