Receita de pasta de curry verde: Pimentões verdes frescos e ervas verdes distinguem os caril verdes tailandeses dos caril vermelhos, amarelos e outros. Isso faz do curry verde um candidato especialmente bom para a culinária com baixo índice de FODMAP, já que esses sabores assertivos (juntamente com especiarias moídas na hora) podem passar o dia na ausência […]
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Bolos de couve-flor: Quer comer mais couve – flor, mas não sabe o que fazer com isso? Estes deliciosos bolos são uma receita obrigatória, mesmo que você esteja pensando que a couve-flor não é para você. Ferva, cozinhe, refogue ou asse a couve-flor com antecedência para preparar refeições mais rápidas e sirva os bolos com salada ou um pedaço […]
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Receita de Caçarola: Seja como parte da mesa do jantar de férias ou apreciado na noite fria de inverno, o gratinado de batata é um prato bem-vindo e reconfortante. Mas se você estiver observando seus carboidratos ou procurando aumentar sua ingestão nutricional, as batatas realmente não se encaixam na conta. É aí que entra o […]
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Receita simples de couve-flor: Se você deseja desistir do purê de batatas, mas não consegue imaginar fazê-lo, experimente purê de couve-flor ou purê – você nunca pode olhar para trás! A couve-flor amassada é um ótimo substituto para o purê de batatas – elas têm uma aparência e sensação semelhantes, apresentam baixo teor de carboidratos […]
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