Receita de batatas fritas de mini grãos integrais
Batatas Fritas Integrais: Bagas frescas da estação produzem sobremesas maravilhosas, graças à sua doçura natural e alto teor de fibras. As frutas frescas também contêm altos níveis de antioxidantes e vitamina C.
que combatem o câncer. Elas são deliciosas o suficiente para comer sozinhas para um tratamento rápido e fácil após o jantar, mas se você quiser algo um pouco mais especial, as batatas fritas individuais são fáceis de comer. prepare-se para uma divertida e festiva sobremesa de verão.
As bagas ficam ainda mais doces quando assadas no forno e têm um sabor delicioso com a cobertura morna e crocante de nozes.
A grande vantagem dessas batatas fritas de mini berry é que elas possuem um controle de porção embutido. Você pode ter um ramekin inteiro e sentir-se satisfeito com uma única porção. Cubra o seu com uma bola de sorvete de baunilha, um monte de iogurte ou chantilly!
Ingredientes de batatas fritas de mini berry
- Spray de óleo
- 2 xícaras de frutas (mistura de morangos, amoras, mirtilos e / ou framboesas)
- 1/2 xícara de aveia em flocos
- 1/4 de xícara de farinha de trigo integral branca
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 2 colheres de sopa de nozes picadas
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/4 de colher de chá de noz-moscada moída
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal derretida
Preparação
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Aqueça o forno a 350F. Pulverize ramequins com óleo.
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Pique os morangos em pedaços de 1,2 cm. Misture as frutas em uma tigela pequena. Divida as bagas entre os ramequins.
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Em uma tigela, misture aveia, farinha, açúcar mascavo, nozes, canela e noz-moscada. Despeje a manteiga sobre a mistura e misture. Polvilhe uniformemente sobre as bagas.
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Coloque os ramequins em uma assadeira e asse por 25 minutos, ou até as bagas ficarem borbulhantes e os topos dourados. Retire do forno e deixe esfriar por pelo menos 5 minutos antes de servir.
Variações e Substituições de Ingredientes
Use um ou vários tipos de frutas, ou adicione pêssegos ou cerejas em cubos.
Para fazer isso sem laticínios, use óleo de coco derretido no lugar da manteiga.
Dicas para cozinhar e servir
Sirva com uma porção de iogurte grego, chantilly ou sorvete.
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