Receita de picadas de aveia: Quer um lanche nutritivo que também pode passar como sobremesa? Essas mordidas de aveia sem glúten e manteiga de amendoim contêm a deliciosa combinação de chocolate preto e manteiga de amendoim, proporcionando um lanche satisfatório, e a aveia enrolada adiciona um pouco de fibra solúvel. O que eu mais amo nessas mordidas […]
Leia Mais
Esta é uma receita fácil. O chocolate é intensamente achocolatado, então os quadrados menores não são um problema – eles realmente satisfazem e são doces o suficiente. Ingredientes da Receita fácil do Fudge 8 onças de quadrados de chocolate sem açúcar 1 xícara de manteiga de amendoim lisa 4 colheres de sopa de estévia em pó 1/2 colher de chá […]
Leia Mais
Bolas de rum de chocolate são uma sobremesa divertida e festiva, além de um excelente presente de anfitriã nas férias ou um presente especial para os namorados. Essas bolas de bolo densas, parecidas com trufas, são aromatizadas com chocolate e um pouco de rum (então mantenha as crianças afastadas!). Além de deliciosos, eles também são controlados […]
Leia Mais
Esta receita de cereais quentes de manteiga de amendoim e farinha de linho é uma maneira saudável de começar o seu dia. Tem 10 gramas de fibra, um terço da qual é solúvel, o que é bom para você, mas é muita fibra de uma só vez. Se você não está acostumado a muita fibra, pode não querer […]
Leia Mais
Receita de Salmão assado: Esta receita combina a trituração de nozes e linhaça com a textura de salmão macio para um prato principal com muitos ácidos graxos ômega-3 anti-inflamatórios. As lâmpadas das cebolinhas são uma fonte de FODMAPs, portanto, usar apenas as verduras da cebolinha nesta receita mantém o IBS amigável. Ingredientes da receita de Salmão assado […]
Leia Mais
Receita de frango Teriyaki: Crocante, salgado e doce, esta salada colorida e frango fazem uma bela apresentação. Embora o repolho tenha a reputação de ser um vegetal “gasoso”, é baixo o suficiente nos FODMAPs para ser considerado favorável ao IBS em porções modestas. Esta receita pode ser servida como um almoço leve ou transformada em uma refeição completa, adicionando um […]
Leia Mais
Receita Gaspacho: Variações de gaspacho são servidas em todo o mundo, onde quer que a culinária tenha influências espanholas ou portuguesas. Esta versão celebra o sabor dos tomates frescos do seu jardim ou do mercado dos agricultores locais. Não é apenas gaspacho sem azeite. Nesta receita amigável ao IBS, o azeite com infusão de alho tem um […]
Leia Mais
Costeleta americana assada: Os cozinheiros de Maine afirmam que o chop suey americano é seu próprio alimento tradicional, mas sua origem é discutível. Talvez seja realmente uma criação franco-canadense, já que esse prato também é o favorito no norte de Nova York, perto da fronteira com o Canadá, onde é chamado de “goulash”. Esta versão […]
Leia Mais
Receita de salmão com espinafre: O salmão é o segundo peixe mais popular da América, depois do atum em conserva. E porque não? É rico em nutrientes e delicioso. Emparelhado aqui com nosso pesto de espinafre e manjericão com baixo FODMAP (sem alho e a quantidade certa de queijo incluído), os convidados do jantar desfrutarão de um […]
Leia Mais
Aveia é um dos alimentos mais saudáveis para o café da manhã na dieta americana. Sua fibra solúvel ajuda a melhorar a digestão, controlar sua pressão sanguínea e diminuir o colesterol, mantendo-o cheio a manhã toda. Também pode ajudá-lo a controlar seu peso. A aveia também é um ótimo veículo para coberturas saudáveis e saborosas, como frutas, nozes […]
Leia Mais