Receita de frango Teriyaki: Crocante, salgado e doce, esta salada colorida e frango fazem uma bela apresentação. Embora o repolho tenha a reputação de ser um vegetal “gasoso”, é baixo o suficiente nos FODMAPs para ser considerado favorável ao IBS em porções modestas. Esta receita pode ser servida como um almoço leve ou transformada em uma refeição completa, adicionando um […]

Receita Gaspacho: Variações de gaspacho são servidas em todo o mundo, onde quer que a culinária tenha influências espanholas ou portuguesas. Esta versão celebra o sabor dos tomates frescos do seu jardim ou do mercado dos agricultores locais. Não é apenas gaspacho sem azeite. Nesta receita amigável ao IBS, o azeite com infusão de alho tem um […]

Costeleta americana assada: Os cozinheiros de Maine afirmam que o chop suey americano é seu próprio alimento tradicional, mas sua origem é discutível. Talvez seja realmente uma criação franco-canadense, já que esse prato também é o favorito no norte de Nova York, perto da fronteira com o Canadá, onde é chamado de “goulash”. Esta versão […]

Receita de salmão com espinafre: O salmão é o segundo peixe mais popular da América, depois do atum em conserva. E porque não? É rico em nutrientes e delicioso. Emparelhado aqui com nosso pesto de espinafre e manjericão com baixo FODMAP (sem alho e a quantidade certa de queijo incluído), os convidados do jantar desfrutarão de um […]

Aveia é um dos alimentos mais saudáveis ​​para o café da manhã na dieta americana. Sua fibra solúvel ajuda a melhorar a digestão, controlar sua pressão sanguínea e diminuir o colesterol, mantendo-o cheio a manhã toda. Também pode ajudá-lo a controlar seu peso. A aveia também é um ótimo veículo para coberturas saudáveis ​​e saborosas, como frutas, nozes […]

Receita de Batata doce: Fazer o seu próprio almoço pode ajudá-lo a economizar dinheiro e permanecer no caminho certo quando se trata de uma alimentação saudável. Você sabe exatamente o que entra na sua comida (alimentos mais nutritivos) e o que fica de fora ( sódio, conservantes extras e gordura saturada). Esta batata doce recheada é […]

Receita de mousse: A sobremesa não precisa estar fora dos limites porque você tem diabetes. Esta mousse de abóbora suave é decadente com queijo ricota de leite integral e adquire doçura com abóbora pura e um pouco de xarope de bordo. Apimentada com noz-moscada e canela, esta mousse simples e rica é uma deliciosa sobremesa pronta em minutos. Ingredientes […]

Receita de sementes de abóbora: As sementes de abóbora (também conhecidas como pepitas) são deliciosas assadas e podem ser consumidas com ou sem os cascos. Você pode ter visto as sementes de abóbora planas e verde-escuras disponíveis na mercearia local, mas as sementes de abóbora sem casca são o que você usará nesta receita de sementes de […]

As sementes de abóbora são um lanche satisfatório para muitos comedores saudáveis ​​que amam alimentos crocantes. Quem não ama um punhado de sementes salgadas? Mas se você os faz em casa ou os compra na loja, pode fazer a diferença nas calorias das sementes de abóbora e na nutrição das sementes de abóbora. Informação nutricional As informações […]

Receita de mistura de azeitona: Em todas as festas, você sempre encontrará um grupo de pessoas socializando junto à mesa de comida, mastigando sem pensar na mistura de lanches. Trate seus convidados com esta receita saudável e saborosa para mistura de azeitona, noz e edamame com alho. É pobre em carboidratos e repleto de proteínas. […]