Receita de pêra escalfada: Caça furtiva é um termo que significa suaves fervendo, e caça furtiva peras é uma ótima maneira de preservar a fruta da época queda. O líquido da caça furtiva é feito de uma mistura de água, mel e gengibre, que se transforma em uma bebida estimulante do sistema imunológico. O gengibre é um remédio […]
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Receita de Bok Choy: Esta receita incorpora um item recém-identificado com baixo índice de FODMAP, cogumelos ostra, em uma fritada com o bok choy favorito da Ásia. Bok choy significa “vegetal branco” e vem em várias variedades. Esta receita foi desenvolvida para grandes cabeças de bok choy em formato de alface romana, com folhas verde-escuras e caules comestíveis […]
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Receita italiana de barcos: Estes barcos de squash de verão oferecem todo o sabor e satisfação de uma refeição italiana saudável , sem os carboidratos pesados que são frequentemente associados a esta cozinha. O sabor sutil da abóbora o torna perfeito para o prato; não domina as ervas aromáticas e contribui para uma saborosa refeição com baixo teor de FODMAP. Ingredientes da […]
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Receita de Molho de Curry: Você sempre pode encontrar hummus na geladeira da nutricionista – é barato, recheio e repleto de gorduras e proteínas saudáveis que o tornam um lanche satisfatório. Embora eu goste de comprar hummus comprado na loja, às vezes gosto de trocá-lo por outros molhos de feijão caseiros, como este feijão branco ao […]
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Receita de Macarrão Ramen: Quer um prato de macarrão ramen saboroso, rápido e nutritivo ? Experimente este medley de ramen de milheto e arroz integral repleto de guloseimas de grãos integrais e verduras e outros vegetais saudáveis para o cérebro. Vegetais de folhas verdes, como a acelga neste prato, são enfatizados na dieta MIND, pois fornecem folato, vitamina E, carotenóides e flavonóides, que foram relacionados a […]
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Receita de Tacos de peixe-gato: Você só come tacos de peixe quando sai para jantar? Não há razão para deixar de fazer esta refeição saudável e sem glúten em casa. O peixe-gato é de cozimento rápido, com baixo teor de mercúrio e alto teor de proteínas. Grelhe, cubra com uma salada fresca e crocante e coloque tortilhas de milho com […]
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Receita de Pepino de melancia: Não fica mais refrescante do que esta salsa de melancia sem cozimento. É crocante, doce e suculento, com um frescor inesperado da menta. Além de este pico de gallo estar repleto de vitamina C, você também encontrará antioxidantes que combatem a inflamação como o licopeno. Esta salsa é o condimento perfeito para peixe, frango, porco ou legumes grelhados. Quebre as […]
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